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顺丰优选:逆袭食品电商
蓝衣黑裤统一着装的配送人员，白绿相间的配送车辆，印 有鹦鹉LOGO的包装箱和内含气泡袋的包裹，以及让人眼前 一亮的iPad 所有在“顺丰优选”上购物的消费者，都会 被这豪华的配送排场所震惊。
顺丰优选，是顺丰速运顺丰优选:逆袭食品电商
蓝衣黑裤统一着装的配送人员，白绿相间的配送车辆，印 有鹦鹉LOGO的包装箱和内含气泡袋的包裹，以及让人眼前 一亮的iPad 所有在“顺丰优选”上购物的消费者，都会 被这豪华的配送排场所震惊。
顺丰优选，是顺丰速运于5月30日推出的一个高端食 品电商平台，包装盒上那只被打扮成哥伦布模样的鹦鹉是他 们的吉祥物和形象代表。顺丰优选希望自己能够像那只鹦鹉 一样，带领消费者找到真正的“美食新大陆"。
当京东、凡客这些电商巨头纷纷自建物流时，专注于快 递业务的顺丰，突然杀入电商市场的举动，被解读为对电商 的逆势反攻。
寻找美食新大陆
2011年，中国电子商务市场交易额达6万亿元，同比增 长三成以上。这样的市场容量对于快递企业显然有着极大诱 惑。而人力成本和油价的增长，也在迫使包括顺丰在内的快 递企业寻找新的收入来源。对于顺丰优选的推出，顺丰速运 集团副总裁李东起曾在一次公开场合表态称，“公司不是拓 展整个电子商务行业打造平台，而是切入食品这个细分市 场。”不管是对于电商的突围，还是对于食品零售行业的涉
足，顺丰都有意借此增加收入，提高附加值，从而在一定程 度上分摊单纯快递网点带来的运营成本。
而顺丰优选CEO刘淼的加盟，则源于与顺丰速递CEO王 卫的一次对话。去年，王卫在一次聊天中告诉刘淼，他希望 有一个通道能将好品质的进口产品带给国内的消费者分享。 王卫的这一愿望与看好进口食品的刘淼一拍即合，“食品安 全问题是目前国内的热门话题，进口食品有一定市场需 求。"顺丰之前的相关调研也显示，电商在中高端食品市场 几乎是空白状态，市场潜力巨大。
但在食品电商领域并非没有先行者。中粮集团搭建“我 买网”主营自主品牌，1号店越来越像一个线上食品超市， 其他京东、淘宝等众多平台也都有食品频道。对于后来者顺 丰优选，刘淼表示定位中高端市场是顺丰优选与其他食品电 商的最大区别。
顺丰优选主打中高端食品网购，目前线上有9个品类 5000余款商品。而进口食品是顺丰优选在售食品中的主要部 分，约占到总商品量的80%。
高端用户体验
从当前的商品价格比较来看，相较其他平台顺丰优选并 不具备太多优势。比如500毫升52度国窖1573,顺丰优选 的价格就较京东商城同款商品贵出100元左右。
但刘淼认为“电商绝不是价格战"。为消费者严把质量
关，不断提升用户体验，是顺丰优选最主要的精力所在。在 消费者对食品安全越来越重视的当下，为了保证食品安全， 顺丰优选在挑选食品时实行极为严格的质量监控，“所有食 品都需要具备28项资质、税务等级证等相关证明。”而对 于极易变质的生鲜食品，顺丰优选实行当期配送。
除了对商品品质进行严格把控，强大的配送服务能力也 是其用户体验最直接的体现。以快件配送起家的顺丰，有为 高端电商提供配送服务的先例，定位中高端商务男装的玛 萨-玛索和奢侈品电商唯品会都是顺丰的长期客户。顺丰优 选在物流部门的骨干成员都由顺丰总部调配，顺丰成熟的管 理经验和品牌认知度，给予了顺丰优选极大的帮助。