西餐刀叉礼仪-西餐饮酒的礼仪礼节.docx

西餐刀叉礼仪|西餐饮酒的礼仪礼节
西方人喜爱饮酒,上一道菜要换一种酒;西餐宴会上经常酒是主角,菜是配角,因此,参与西餐宴会,不懂得西餐饮酒常识,经常会觉得无所适从。那么,西餐饮酒要留意哪些礼仪规范要求呢?
,喝不喝酒

西餐刀叉礼仪|西餐饮酒的礼仪礼节
西方人喜爱饮酒,上一道菜要换一种酒;西餐宴会上经常酒是主角,菜是配角,因此,参与西餐宴会,不懂得西餐饮酒常识,经常会觉得无所适从。那么,西餐饮酒要留意哪些礼仪规范要求呢?
,喝不喝酒、喝多少酒往往随个人的心情而定。这与中国人的饮酒习惯正好相反。所以,西餐桌上,应尽量做到不劝酒;即使劝酒,也应当点到为止。在餐桌上饮酒失态是特别丢面子的。
,不必勉为其难,主动、客气地向主子说明缘由,一般都会得到主子的体谅,有时出于宴会礼节的须要,可让服务员在自己的杯子里斟上一点酒,但只用嘴唇碰杯沿,不饮酒,就不会有人再来添酒了。
,最多只斟八分满,有时更少,如斟酒时酒水溢出来,是很失礼的行为。斟酒的依次是先主子、次主宾,然后才是其他客人。
。正确的做法,是饮酒时先举起酒杯,仔细观赏一下它的色泽,然后用鼻子靠近杯子闻一闻酒香,最终再小呷一口,细细品尝。
,并请客人们共同举杯,为在座者说些祝愿的话,不要忘掉了任何一位。客人一般不宜提议为主子干杯,以免喧宾夺主;女士也不应当提议为男士干杯。
,不必一一碰杯,举杯的同时用眼神示意一下即可。


,不要交叉干杯,否则会形成十字形,触犯西方人的忌讳。
、高声叫喊、猜拳行令,在西方人看来均属粗野、不文明行为,要坚决杜绝。