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东方绿舟门票攻略
迷宫、拓展训练、野外生存、素质测试等 30 余
项活动项目。另外，绿舟别墅酒店拥有各种标准
的客房和完善的会务餐饮休闲设施。东方绿舟以
其烟波浩淼、植被苍翠的自然风光，恢弘大气的
建筑群落和功能齐全的户外绿舟别墅酒店建筑群由精致典雅、风格各异
的法式、美式、日式、俄式、意式和英式六幢楼
组成，内有各类标准房、三人房、套房等共
105 间、二百多个床位。
绿舟别墅酒店设施一应俱全，拥有各类大小
会议室，餐饮设施有会所 VIP 包房、会所酒吧、
多功能餐厅、草坪烧烤自助餐、渔家火锅等，
商务及休闲娱乐设施有棋牌室、商务中心、书屋、
礼品店，加上东方绿舟侧体训基地娱乐设施
如沙滩排球、网球、室内足球、游泳、快艇、摩
托艇
等，是旅游度假、会务休闲、拓展培训的理
想场所。绿舟周边美食推荐
：南翔小笼包是上海郊区南翔
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镇的传统名小吃，已有 100 多年历史。该品素以
皮
薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内
外顾客欢迎的风味小吃之一。南翔小笼馒头的馅
心
是用夹心腿肉作成肉酱，不加葱蒜，仅撒少
许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。
馒
头的皮是用不发酵的精面粉作成的， 50 克面
粉可包 8 个，100 克一笼屉。蒸熟后的小笼馒头，
小
巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，
一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。如果吃时佐
以姜丝、香醋、配上一碗蛋丝汤，其味更佳。
南翔小笼馒头的馅心还可以随季节变化而变化。
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初夏加虾仁，秋季加蟹肉、蟹黄、蟹油。豫
园商场内的南翔馒头，是豫园商场有名的风味小
吃
之一。
：排骨年糕是上海一种经济实
惠、独具风味的小吃，已有 50 多年历史。上海
有两家
著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。
“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊
骨肉，用酱油腌渍后，再放入用酱油、油、
糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽，氽至色呈紫
红、
肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时，将
松江大米煮熟后，放在石臼里用榔头反复捶打，
待捶
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打至米已无整粒后取出，每 500 克切 20 根，
每根里裹一小块已经氽过的排骨，再入酱汁油锅
中煮
氽，吃时，洒上五香粉，则既有排骨的浓香，
又有年糕的软糯酥脆，十分可口；“鲜得来”的
排
骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在
一起搅成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟。这种
排骨
色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。与此同时，
将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱，浇
上
辣椒酱即可。入口糯中发香，略有甜辣味，
鲜嫩适口。上海曙光饮食店的“小常州”排骨年
糕、
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“鲜得来”点心店做的最具特色。
：小绍兴鸡粥店经营的鸡粥是
地道的上海风味小吃。该店由一绍兴人创办于
1947
年，由于创办人和主要操作师傅均系绍兴
人，在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地，故
人们给
它取名为“小绍兴鸡粥店”。小绍兴鸡粥就
是用鸡汤原汁烧煮成的梗米粥，配以鸡肉和各种
作料
的一种小吃。吃鸡粥时，将煮熟的鸡切成 3
厘米长 厘米宽的块，装盘，鸡粥盛入碗内，
加上
葱、姜末和鸡油，一同上桌。此时，鸡粥黄
中带绿，鸡肉色白光亮，令人赏心悦目，食欲大
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增。
品尝时，鸡粥粘韧滑溜，鲜香入味，鸡肉细
嫩爽口，营养丰富，越吃越香。此美食在上海市
小绍
兴鸡粥店里有经营。
：上海市的糟田螺是著名的特色风
味小吃。这种小吃是用个大肥美、肉头厚实的安
徽
屯溪产的龙眼田螺为原料，进店后先用清水
养两天，使其吐净泥沙，然后再放入锅内，加上
茴
香、桂皮等煮较长时间。最后将烧好的田螺
放上陈年香糟，糟制而成。这种糟田螺呈褐灰色，
肉
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质鲜嫩，汁卤醇厚，入口鲜美，十分受人欢
迎。此美食是上海五味斋点心店和鲜得来点心店
的著
名特色风味小吃。
：蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得
名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形
小
饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。
此饼味美咸甜适口，皮酥香脆。有人写诗赞它“未
见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄
的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹
粉、
虾仁等，甜