“北林的饭”.doc

1 “北林的饭”在高校云集的学院路生活, 你一定听过这样一句顺口溜:“北大的风景,清华的汉,北外的姑娘,北林的饭!”如果你想去北林蹭吃蹭喝,我是最不需要赘言的, 因为百度一下, 各种经验帖、攻略、美食宝典应有尽有,绝大多数林大学生的手机里都存着很多美食图片,用软件精心处理一下,就能现出令人窒息的美貌。在这里与食物约会北林(北京林业大学)被称为“绿色学府”,校园面积虽小,但每一寸土地都合理绿化, 植被遍布。北林的八个食堂就分布在这诗情画意的校园间, 二三食、雅园、清真、呱呱食堂布局紧凑, 为全校三万多师生提供餐饮服务,每天饭点一到,北林广播响起,饥肠辘辘的学生向食堂逼近, 拿起文艺画风的校园卡, 踏过咯吱咯吱的落叶, 这绝对是北林学生们每天最幸福的时刻。呱呱小吃城是北林最著名的食堂, 环境优美菜色众多, 网传很多看起来就流口水的美食图片绝大部分来源于此。这里营业时间最长, 从早上十点一直到晚上十点,堪称错过饭点的同学的福音。虽然其价格相对偏高, 但琳琅满目的美食也让呱呱小吃城一座难求,特别推荐鸡排北林食堂不仅饭菜好吃,更有着深厚的文化底蕴定食和重庆小面,连四川同学都认为正宗。还有这里的特色巫山烤鱼, 精心烹制的鱼捞出油锅, 配上清新爽口的卷心菜和豆角, 用点燃的酒精炉保温, 焦香浓郁, 成为北 2 林学子享受二人世界的必备。学一食堂被一教、二教和学研大厦包围,上午 12 点、下午 5 点半以后是人流的高峰期, 座位就不好找啦。一食不仅有大、中、小炒, 也有冷荤、冷饮、米粉、面条、饺子、盖饭等,饭菜种类丰富,价格也比较低, 各色面点令人垂涎, 一碗碗面美如一幅幅画, 让人如痴如醉。由于学一离男生宿舍较近, 是男生常去的地方, 时常看见男生用自行车驮着姑娘在这停留。有佳人相伴更好, 自己一个人吃也是满心欢喜绝不孤单, 真的让人想和食物谈一场不分手的恋爱呢。沁园餐厅位于女生宿舍七号、十号、八号楼的西面,号称是女生的后厨,属于全天营业的食堂,较为实惠,而且食品种类独特,但人较多, 饭菜味道有口皆碑, 特别是麻辣香锅, 据说制作中对辣酱的选用有着特别的要求,集合了 30 多种原料,经现代工艺精制而成,色彩鲜艳,香气扑鼻, 滋味纯正, 故有一锅红艳之称。也不知道这里常年人头攒动, 是因为好吃的香锅呢,还是因为秀色可餐漂亮的女学生。小七是林大刚刚入学的新生, 老家是成都的, 出门在外她原以为会吃不惯, 没想到不仅在食堂找到了符合家乡口味的麻辣菜系, 也爱上了之前很少吃的各色菜系, 金针菇肥牛泡饼、荷叶猪脚饭、东北烤冷面、烤箱小烤鱼, 一道糖醋里脊更是令她魂牵梦绕很久, 就是没有薄脆只有土豆丝的煎饼也成为她的心头挚爱。被问及推荐的美食, 小七表示三天三夜也说不完, 最近三食为了欢迎新同学还新推出了蟹黄小笼包, 做北林的学生真的太幸福了。北林食堂不仅饭菜好吃, 更有着深厚的文化底蕴, 装修风格也与“林” 3 紧密结合, 青翠欲滴绿色的餐盘餐具, 绿色的窗口标牌, 绿色的饭桌座椅, 与校园环境相辅相成, 叫人眼前一亮食欲大增。饮食文化与北林的学生一起书写着他们的难忘流年。《舌尖上的北林》每到新生开学季, 朋友圈会被各大学的相关推送刷屏, 有介绍学校的, 介绍学生社团的,当然关乎饮食大计的食堂介绍更是收获不俗的点击量。在这中间, 北林食堂的微信推送图文并茂脱颖而出, 无论从