采购与供应管理.ppt

采购与供应管理
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采购与供应管理
中国科学技术大学网络教育学院
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第一章 绪论
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第一节 采购与供应管理的概念
一、采购定义
所谓采购，供满足客户需要的产品，提高和维系客户满意度。
采购部门的行动还会直接影响到公共关系和企业形象。如果采购部门的行为为企业带来了良好的形象，就会和供应商建立良好的关系，带来企业持续的成本节减，增强企业的竞争力。
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第三节 采购分类
一、按采购范围分类
（一）国内采购
概念：指企业以本币向国内供应商采购所需物资的一种行为。国内采购主要指在国内市场采购，并不是指采购的物资都一定是国内生产的 。
优势:
1、国内采购不会遇到商业沟通的困难，双方都可以减少资源消耗；
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2、国内采购不存在国际贸易运输、定价的问题，省却了在国际贸易中洽商运费、保险、交货付款条件等问题；
3、国内采购一般用时较短，面临的不确定性和风险较小。
国内采购缺点：
对购买商的选择余地较窄，不能获得高质量和高科技的产品等。
（二）国外采购
概念：又称国际采购或全球采购，主要是指国内采购企业，直接向国外厂商采购所需要的物资的一种行为。
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国外采购的优点：
1、国外采购扩大了供应商的范围，购买商有很大的选择余地，就有可能获得高质量的产品，同时国外的一些有竞争力的供应商可以提供具有更低价格的产品。
2、参与国际采购可以锻炼自己适应经济全球化的能力，有利于企业的长远发展。
3、通过国际采购还可以获取一些在国内无法得到的商品，尤其是高科技产品。
国外采购的缺点：
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不确定性高，风险大，手续比较复杂，同时因运输、关税等方面的原因也会抬高采购成本。
二、按采购时间分类
（一）长期合同采购
概念：采购时签订长期的采购合同，常为多次交易。
1、优点：
首先，有利于增强双方的信任和理解，建立稳定的供需关系；
其次，有利于降低双方的价格洽谈费用；
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最后，由于有十分明确的法律保证，可以通过法律来维护各自的利益。
2、缺点：
首先，其价格调整困难，一旦将来市场价格下降，采购方将会由于不能随之调整采购价格而造成价差损失；
其次，合同对采购数量作了规定，不能根据实际情况的变化来调整；
最后，由于有了合同的限制，即使出现了更好的采购渠道，购买商也不能随意调整。
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（二）短期合同采购
通过合同，实现一次交易。交易关系不稳定。
三、按采购主体分类
按采购主体分类，可以将采购分为
1、个人采购
2、企业采购
3、政府采购
四、按采购制度分类
（一）集中采购
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1、概念：把采购工作集中到一个部门管理，最极端的情况是，总公司各部门、分公司以及各个工厂均没有采购权责。
2、适用对象：产销规模不大、采购量均匀的企业；或者工厂较为集中和各部门信息交流顺畅的企业。
3、集中采购具有以下优点：
1）可以使采购数量增加，提高与卖方的谈判力度，比较容易获得价格折扣和良好的服务。
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2）由于只有一个采购部门，采购方针比较容易统一实施，采购物料也可以统筹安排，也就是说可以协调企业内部的各种情况制定比较合理的采购方针。
3）采购功能集中，精简了人力，便于培养和训练，提高了工作的专业化程度，有利于提高采购绩效，降低采购成本。
4）可以综合利用各种信息，形成信息优势，为企业经营活动提供信息源。
4、集中采购的缺点：
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首先，采购流程过长，时效性差，难以适应零星采购、地域采购以及紧急状况采购的需要。
其次，采购与需求单位分离开来，有时可能难以准确了解内部需求，从而在一定程度上降低了采购绩效
（二）分散采购
概念：指将采购工作分散给各个需用部门自行办理。
适用对象：规模大，工厂分散在较广区域的企业
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（三）混合采购
概念：集中采购与混合采购相结合的采购方式
适用对象：各分公司同时有共同需求和地域性需求
四、按采购输出结果分类
按采购输出结果分类，可以将采购分为有形采购和无形采购
有形采购的输出结果是有形的物品
无形采购的输出结果是无形的物品或服务。
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第四节 采购部门及其职责
一、采购部门在企业中的隶属关系
当采购部门的主要职责是协助生产工作顺利运行时，采购部门属于生产副总经理 。
当采购部门的主要职责是获得较佳的价格和付款方式，以达到财务上的目标时，采购部门在企业中隶属于财务副总经理。
当企业的生产规模不大，但物料或商品在制造成本或销货成本所占的比率比较高时，