藜麦种植技术.docx

藜麦种植技术
藜麦种植技术
藜麦种植技术
藜麦栽种技术
、藜麦概括 ?
藜麦，为藜科藜属植物藜 Chenopodium albumL. ，双子
叶植物。以全草食用或藜麦种植技术
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、藜麦概括 ?
藜麦，为藜科藜属植物藜 Chenopodium albumL. ，双子
叶植物。以全草食用或入药。又称 : 南美藜、印第安麦、或是奎藜、奎奴亚藜。藜麦主要散布在南美洲的玻利维亚、厄瓜多尔和秘鲁，拥有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱等特征。据不完整统计其品种有 1000 多种。
种子形状呈药片状，扁圆形。大小跟小米差不多。其种
子营养价值极高，蛋白质含量是大米的 2 倍多，特别含有一般谷物缺乏的赖氨酸，能够做为大米等粮食的代替品。煮熟
后有独到的坚果香味。藜麦被誉为“谷物之母”，是一种高蛋白，低热量，零胆固醇的“全能”食品，热销欧美市场百年不衰 ,? 美国太空总署正考虑将它作为宇航员长途飞翔时的食品根源。
、藜麦的种植技术、藜麦生长条件
藜麦生长适合的温度为 15-20 ℃，最高温度不超出 32℃，海拔 1500 米以上，土壤 PH值为—，土壤湿度起码相当于田间持水量的 3/4 ，以促使种子抽芽。
、种植技术
地理地点选择
藜麦栽种地块要求海拔在
1500 米以上
单的土石山区，无霜期
110 天左右，有效积温
2300 以上，
降雨量 480 毫升左右，天气冷凉，光照强的地域。
地块选择 地块选择在沟湾地，土壤湿度大的地块。
前茬作物以马铃薯、玉米、豆类茬最好。
整地 秋天深翻，蓄水保墒。春天播种前 1—— 2 天，深翻耙耱一次或悬耕镇压一次， 要求做到地面平坦， 无坷垃、
无秸秆杂草等。联合整地，亩施复合肥（ N:P:K 各 15%） 40 公斤，优良农家肥 2000 公斤，不需追肥。
播种
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、播种时间， 5 月 10 日—

5

月尾，选择有

30mm左右降
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雨量时期播种有益于种子出苗。
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、播种量：每亩

400g

藜麦拌斤炒过的谷子。
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、播种方法：使用小型谷子精量播种机，播种前调试播
种深度和播种量，播种深度 1—2cm, 行距 50cm,株距 30cm。
田间管理
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、苗期管理 藜麦播种 3 天左右抽芽， 5 天出土，如
天未出苗应实时补种。苗长到 1 寸左右，开始锄草并进行间

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苗，假如出缺苗断垄现象，可用“移栽法”将间掉的苗子放在塑料盆里沾上泥浆移栽到缺苗断垄的地