酒店中秋节营销策划活动方案.docx

酒店中秋节营销策划活动方案
一、目标市场分析
　　本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位，其中企事业单位以学校规模，正直新学期伊始，教师节期间定有师生同庆、领导关心、新生家长与教师拉近关系等宴请活动。中秋则为中国传统节日，以合家团聚

酒店中秋节营销策划活动方案
一、目标市场分析
　　本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位，其中企事业单位以学校规模，正直新学期伊始，教师节期间定有师生同庆、领导关心、新生家长与教师拉近关系等宴请活动。中秋则为中国传统节日，以合家团聚、喜庆团聚为节日要点，周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限，加之安客至家中多有不便，必定选择商务实惠型酒店。
　　二、定价策略
　　1、饭菜根本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采纳打折(建议使用这种方法)或者直接降低价格的方法。
　　2、针对价格高的饭菜，建议采纳减量和减价想结合的方法。
　　3、教师节特色宴席(下有说明)，可主推中低档标准桌餐，引导客人包场订餐，鼓舞客人订餐消遣一条龙组合消费。
　　4、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高，人均消费掌握在20-30元(不含酒水)。
　　5、其他的酒水价格和其它效劳的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动，在中秋节的前后到达(但要针对酒店的纯利润来制定)。
　　三、营销策略
　　1、①制定特地针对教师节的特色餐，如：谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场(包场费用可暂定1500至2500元/5小时)可每人赠送十元茶水一杯，免费布置音响，自助ktv。四桌以上餐标在588元/每桌以上可免包场费，茶水费用自理。


　　②推出教师节感恩特价房，凭教师证住房128元/(限定为大单和标双房间每日限量十间左右)，以教师身份入住的客房均赠送感恩果盘(以桃李为主)一份。
　　2、制作特地针对中秋节的套餐，可以依据实际的状况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要表达全家团聚，可赠送月饼(价格不需要太高)。
　　3、假如一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受7-9折(依据酒店的实际打算)的优待。建议给他们推举中秋节套餐。住房享受生日免费房一间(限定为大床单人间)。
　　4、假如手机号码尾号是815、910