猫咖策划书.docx

“朵喵喵”猫咪主题咖啡屋
创
业
策
划
书
一、运营模式
“猫咪光阴+品尝咖啡”新运营模式，采用单店经营，以独到的猫咪服务员为特色，主
合现代人特别是女性消费群体着重健康的理念：
白咖啡含有一定的营养成份咖啡的烟碱含有维他命B，而且烘焙过的咖啡豆比生咖啡豆
含量多。其他的还含有游离脂肪酸、咖啡因、丹宁酸等。
白咖啡对皮肤有益处咖啡能够促使代谢的机能，活络消化器官，改良皮肤粗拙。别的，
使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，使全身发热流汗而达到减肥的效果。
白咖啡有解酒的功能确实如此，咖啡会使肝或肾活络起来，酒后若喝咖啡，将使由酒精
转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
白咖啡能够除去疲劳它能促使心脏的功能，使血液循环顺畅，快速地供给全身氧气和养
分，并且帮助肝脏办理体内废物经由肾脏排出体外。这种促使代谢的功能，能有效除去疲劳。
一日三杯白咖啡可预防胆结石美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯白咖啡的
男性，获得胆结石的几率比不喝咖啡的人低了40％，而每天喝咖啡达四杯以上的话，得胆
结石的几率更降为45％。
常喝白咖啡可能防备放射线伤害放射线伤害已经成为目前较突出的一种污染和危害。
尤其是家用电器的辐射：如长久操作电脑的人，家中的微波炉、电视机等等。尤其对孕妇的
辐射已影响到下一代的健康。这方面的报道层出不穷。
白咖啡的保健医疗功能强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化瘀、
息风止痉、抗氧化及护心功能等。
白咖啡对人情绪的影响力咖啡能够促使你的机敏程度，且有长时间的提神效应。
而在咖啡屋的消费环境上，我们的优势在于：
与宠物猫的零距离接触，由于国内大多数高校宿舍都有禁止养猫的规定，且宿舍养猫也
存在着诸多的不方便之处，因此高校生在校内能够真实零距离接触宠物猫的时机便屈指可
数，而这正是本咖啡屋的最大亮点。光临咖啡屋的顾客能够在享受健康咖啡给带来的自我放
松同时与猫咪的互动，并享有对猫咪的冠名权，还能够在店中购买与猫咪本身有关的各色饰
品，实为爱猫人士的不二去向。
就消费环境而言，安静的气氛，暖色的灯光，主打轻柔风的店内装饰，以及座位之间较
大的间隔设置给了众多学生情侣更多的空间来享受两个人之间的世界，而不必担心过往顾客
的打扰。除此之外中等层次的价钱定位，精心精选的饮品糕点搭配，一方面保证产品仍旧能
够与在校生的消费水平相搭配，另一方面也是本店饮品质量与消费品位的体现，与一般的专
业奶茶店与综合性餐饮店相比拥有更高的消费知足感。
除此之外猫咪咖啡馆有很好的心理效应，猫咪咖啡馆一度风靡日本，在日本著名博主伊
波（音）看来，猫咪们能帮助人类缓解紧张和抑郁的情绪，咖啡馆的意义不只是喝咖啡，他还意味着幽雅的环境，优质的服务和放松的心情。咖啡馆知足了他们情感交流、商务交流、享受生活的各种需求。这才是咖啡馆真实意义上的价值。
除此之外，我们还能够推出如下举措来增加咖啡屋的