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餐厅经理年终工作总结2022精选
回忆这2022年的工作，我在领导及各位同事的支持与帮忙下，严格要求自己，根据西餐厅的要求较好地完成了自己的本职工作，通过2022年的学习，工作方式有了较大的转变，工作质量有了新的提升，现将2022的第一项，我都强调卫生问题。
对于领导安排的各项工作，我们总是不折不扣的完成。固然，对于工作人员的要求和盼望，我们也准时的上报给上级领导。我认为只有效劳员身心喜悦的面对顾客，才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。
二、存在的一些问题
1、局部员工礼貌礼节，仪容仪表不到位。
2、有时没按相关标准操作。
3、由于后勤局部人员思想过于反常，没法沟通，导致监视力度不到位，
三、明年的工作打算
1、努力提高自身的学习力量，增加自身的业务学问和专业技能技巧，向领导和前辈们学习治理方面的阅历及处理顾客投诉的力量，
2、在提高自身的同时也要带着其他的员工们一起进步，定时组织一些培训课程。涉及的方面可以更广一些，从产品的学问到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决，适当的时候也可以做一些鼓励方面的培训。
3、沟通很重要，准时的做好与员工的思想工作，细心观看她们的思想动态，以便能准时把握她们的想法与意见，并做好记录，进展反应。


4、那就是肯定要把顾客当朋友对待，想朋友之所想，急朋友之所急。微笑是发自内心的，只有真正把他们当朋友看，才能真正做到微笑效劳。这样才能效劳到位，业绩自然也就会提升。这也是我需共同努力学习。
5、完成上级领导安排下来的各项其他事务。
四、总结
在2022年里，我将不遗余力，带着同事们再接再厉，抓好我们的效劳质量，提升我们的效劳标准，全面提高公司效益。开创效劳工作新局面。
总之，2022年又是以今日作为一个起点，新目标，新挑战，在新的一年中连续努力工作，勤学习，勤总结。
　　餐厅经理年终工作总结2022精选【三】
转瞬间入职公司工作已一年多了，依据公司经理的工作安排，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现将2022年度工作状况作总结，并就2022年的工作准备作简要概述。
一、厅面现场治理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特殊是前台收银和区域看位效劳人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之间相互监视，共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格前方可上岗，岗上发觉仪容问题马上指正，监视对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。


3、严抓定岗定位和效劳意识，提高效劳效率，针对效劳人员在用餐顶峰期的时候进展合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进展分工合作。
4、提倡效率效劳，