小三班家长助教活动方案
时间：2013年10月18日下午
执教者：张恩莲(薛心怡妈妈)
活动名称：做饼干
活动目标：
1．学习利用模具刻印的技能，尝试制作饼干。
2．体验活动的快乐与成功的喜悦。
活动准备：
烤箱、面粉，奶小三班家长助教活动方案
时间：2013年10月18日下午
执教者：张恩莲(薛心怡妈妈)
活动名称：做饼干
活动目标：
1．学习利用模具刻印的技能，尝试制作饼干。
2．体验活动的快乐与成功的喜悦。
活动准备：
烤箱、面粉，奶油等
活动过程：
1．进入“宝贝厨房”环节，引起幼儿制作饼干的兴趣。
小朋友你们好!我是薛心怡妈妈，你们喜欢吃饼干吗?你们吃过一些什么形状的饼干呢?今天的我就请大家当“小小饼干师”，来做好吃的饼干。
2、借助儿歌示范用模具刻印“饼干”的技能。
教师示范：先把面粉“揉一揉，团一团”，团成面团形，然后把面团放在桌子上“压一压”，压得扁扁的。想做一块圆形的饼干，就选圆形的模具在面团上刻印，再将边上多余的面去掉，这样一块圆形的饼干就做好了。
3、幼儿有创意地制作各种饼干，教师巡回指导
（1）．提醒幼儿尝试用各种颜色的面粉、各种模具来制作。
（2）．引导幼儿开动小脑筋，做和别人不一样的“饼干”。
4、将饼干送入烤箱
5、品尝饼干。
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