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食堂外包服务方案
食堂外包服务方案 1
众所周知，一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及企业的生产
效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中，就要为他们营造一个如
工资、福利、劳保等
由我公司自行承担。
6、贵公司应把员工每月餐费补贴统一打入就餐卡中，供员工刷卡就餐消费，
客户就餐凭贵公司有效用餐卷进行就餐消费。为了保证食堂就餐人次的稳定性，减
少原材料的浪费，所有员工当月餐费必须消费完毕，隔月清零，剩余费用归贵公
司。
7、贵公司员工餐费补贴我司可以提供少量购物以及换购形式消费。
8、我司在进入贵公司食堂之前，可向贵公司提出具体厨房设计方案。
9、为满足住宿员工日常生活用品的需求，贵公司的小卖部由我司进行自主经
营，经营过程中小卖部所有商品价格不高于市场价格。
三、供餐方式以及餐费标准
1、按照贵公司要求提供早餐、中餐、晚餐、一日三餐，具体开餐时间按照贵
公司要求。
2、早餐：早餐提供 10―12 个品种每天轮换供员工自由选择（各品种明码标
价）：
①、 元品种：稀饭、馒头、豆浆、榨菜。
②、1 元品种：肉包、菜包、豆沙包、油条、麻球、葱油饼、鸡蛋饼、南瓜
饼、茶叶蛋。③、2 元品种：咸蛋、荷包蛋。
④、3 元品种：牛奶、汤圆、炒面、水饺、炒米粉、炒河粉、蛋炒饭。
3、中餐、晚餐可提供套餐与自由餐选择（每餐不少于 10―12 个品种供员工自
由选择具体菜品我司提供 xxx 一周餐谱以及份量表供贵司审核），菜品价格素菜不
高于 2 元/份、荤菜不高于 10 元/份（具体按照 xxx 每日售菜价格表），米饭 1 元任吃、汤免费。为了满足不同地域员工的需要，同时提供品种多样的馒头、面条
等。
4、中餐、晚餐二楼食堂可提供主管人员定制桌餐与小炒。列如桌餐定制：4
人一桌每人 15 元标准可享受到 4 菜 1 汤米饭任吃，小炒价格 5―20 元/份价格不
等。具体菜品与单价我司提供 xxx 小炒菜谱供贵司审核后张贴明码标价。
5、我司使用托盘端菜、小碟分装菜品供员工自由选择，汤类自助，等同中式
快餐模式。
四、结算方式
我司凭贵公司员工实际刷卡金额进行结算，结算周期为一月一结。贵公司需在
每月的 10 日前与我司结清上月的员工用餐总金额。贵公司所要支付给我司的餐费
款应以现金、现金支票以及银行转账方式支付给我司，如贵公司需要提供发票，发
票税点由贵公司承担、我司负责提供。
五、服务要求
1、我司在贵单位食堂工作内所有员工必须持有员工“健康证”方可上岗。
2、我司为贵单位服务的所有员工必须具有合法的公民“身份证”，同时递交
一份为贵单位服务人员的身份证复印件。
3、所有工作人员在上岗前，必须经过我司各项技能培训。在工作区域内穿戴
好统一