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薄荷油性质及其药效
1、来源
薄荷油（peppermint oil）为唇形科植物薄荷（Metha haplocalyx
Brig）的挥发油。是薄荷中的主要化学成分，薄荷新鲜叶含挥发油0.
8 %～1 % 薄荷油性质及其药效
1、来源
薄荷油（peppermint oil）为唇形科植物薄荷（Metha haplocalyx
Brig）的挥发油。是薄荷中的主要化学成分，薄荷新鲜叶含挥发油0.
8 %～1 % ,干茎叶中含1. 3 %～2 %。从薄荷中用水蒸气蒸馏法直接提
炼出的挥发性原油称为薄荷精油或薄荷原油(peppermint essentialoil
或pennyroyal oil) ,为浅黄色或草绿色的油状液体,总醇量( 以薄荷醇
计 ) 78 %～85 % ,含酯量(以乙酸薄荷酯计) 0. 25 %～2. 5 %。薄荷原
油精制得到的一种饱和环状醇,称为薄荷醇或薄荷(mentholum or
menthol)。薄荷原油提取部分薄荷醇后所剩余的薄荷油,称为薄荷素油
(olum menthae or olum menthae dementholatum) ,总醇量(以薄荷醇
计) > 50 %;含酯量(以乙酸薄荷酯计) 1. 5 %～7. 5 %。薄荷油
(peppermint oil) 是薄荷精油和薄荷素油的泛称,但一般是指薄荷素
油。
2、药效学
能显著增加胆汁分泌量，具有明显的利胆作用。陈
光亮[1]等经大鼠十二指肠喂食薄荷油，1～2小时促胆汁分泌作用最
明显。与给药前相比，胆汁中胆汁酸排出量轻度增加，胆醇含量固 减
少，胆色素的含量无明显变化，表明薄荷油有明显的利胆作用，并能
增加胆汁中胆汁酸的排出量。Grigoleit等[2]确认了薄荷油利胆的效应
，对
其作用机制的探索表明薄荷醇在胆道的主要代谢产物起了利胆的作用。
能降低胆固醇的浓度，有利于防治胆固醇结石。
Leuschner 等[3]试验发现薄荷醇能有效提高10~12mm胆结石完全
溶解的效率(提高15%)。
Galeotti 等[4]经过深入研究发现，L-薄荷脑(即薄
荷醇)对中枢神经系统的阿片样作用，可使痛觉消失。进一步研究表
明，薄荷醇可以通过调节哺乳动物神经系统的γ