餐饮营销方案方案模板七篇.pdf

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3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急
措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。
餐饮营销方案方案 篇 4
六月夏日炎炎，六月父爱如山。6 月的阳光是一年之中最炽
热的，象征着父亲给予子女那火热的爱。父爱如山，人生中很多
东西不可能永存，但父亲给我们的爱却永恒，一年一度的父亲节
即将来临。在这个属于父亲的节日，为了调动起消费者的积极性，
吸引更多的顾客，提升营业额，经管理公司研究决定拟父亲节营
销策划方案如下：
一、活动时间：6 月 17 日-6 月 18 日
二、活动目的：
1、通过活动刺激亲情消费，提升企业的良好品牌形象；
2、拉动消费量，竞争市场份额；
3、加大 E 餐销售量，提高各店的营业创收。
三、活动主题：心系父亲节，__一家亲。四、活动地点：__
五、活动内容：
1、活动期间，各店迎宾人员对来店消费的中老年男性送上
节日祝福“您好，节日快乐”。
2、活动期间，各店增加播放《报答一生》《父亲》这两首
曲目。
3、活动期间，订__餐均有好礼相送。
凡电话订餐消费满 688 元免费赠送__餐扑克牌 4 副，凡电话
订餐消费满 888 元免费赠送__E 餐及时送 VIP 会员金卡一张，各
店做好登记，财务备存。
4、活动期间各店厨政部推出几款父亲节爱心套餐，价格各
店可根据自己的具体情况而定，菜式以健康，营养为主，菜品名
体现父爱（参考：感恩之爱、父爱如山、父爱似水、父子情深）。
并且主推一道父亲节特色菜品。
5、活动期间到店内消费的客人，单桌消费满 800 元可获赠
免费全家福（10 寸塑封）一张，各店做好登记，财务备存。
6、企划部统一利用短信平台给客户发送父亲节祝福短信：
“心系父亲节，__一家亲，多款父亲节爱心套餐温情推出，__
餐饮祝天下所有父亲节日快乐！”六、宣传事宜：
1、管理公司企划部负责刻制父亲节横幅，每店一条，内容
“心系父亲节，__一家亲”，并与 6 月 15 日之前送至各店；
2、管理公司企划部于 6 月 16 日统一为各店客户发送父亲节
祝福短信，“心系父亲节，__一家亲，多款父亲节爱心套餐温情
推出，__餐饮祝天下所有父亲节日快乐！”。
七、注意事项：
1、各店认真组织员工学习活动方案，根据方案对员工进行
相关知识培训；
2、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作，增加创收点；
3、积分卡活动、赠券活动与此活动同时进行。
餐饮营销方案方案 篇 5
一、前言
________公馆是广西____________品牌旗下的餐饮品牌，
________公馆有 25 个装修豪华的包厢和两个宴会厅，其中 12 个
江景包厢，三个包厢可以容纳 20 人以上就餐；一号宴会厅可以
容纳 110 桌的大型宴会，二号宴会厅可以容纳 30 桌的中型宴会，
休闲茶吧是接待顾客的场所。还有没有利用的一间大会议厅和两
间小会议厅。二、产品分析
1、产品描述
____________位于美丽的柳江岸边，近观柳江一线江景，享
如江水般秀勇流淌。____________囊括了________公馆（餐饮会
所）、歌伦部（）、蓝调吧（酒吧）、龙水吟（茶吧）、天韵男
士 spa、水云间（____________vip 房）、水上高尔夫等顶级配
套，创造高贵典雅生活模式，引领________城市文化生活品味的
风尚。____________目前开放对外服务的场所有________公馆
（餐饮会所）和歌伦部（ktv）。