有机化学实验之乙醇的蒸馏实验报告.pdf

实验课程名称：有机化学实验
实验项目名称：乙醇的蒸馏
实验目的要求：
1、了解用蒸馏法分离和纯化物质及测定化合物 沸点的原理和方
法。
2、训练蒸馏装置的安装与操作方法 ，要求整齐、正确。
3、掌握常量法和微热源，让水银球上液滴和蒸气温度达到平衡，使蒸馏速度以
每秒 1－2滴为宜。此时温度计读数就是馏出液的沸点。
4、 收集馏液：准备两个接收瓶，每隔 5分钟记录一次实验数
据，直到烧瓶内的工业酒精快蒸干为止。停止加热。
5、 拆除蒸馏装置：蒸馏完毕，先应撤出热源，然后停止通水，最
后拆除蒸馏装置（与安装顺序相反）。
6、 整理实验仪器及实验桌面，离开实验室。数据记录：
时间/min 0 20 25 30 35 40 45
温度 t/℃ 20 48 64 65 66 70
蒸馏体积/ml 0 0 4
蒸馏体积之
和/ml 0 0
数据处理
1、 以蒸馏体积之和对温度作图如下图所示：

从图中可以看出，当温度超过 600C以后所蒸馏得到的体积趋势
线迅速上升，也即此时的温度接近乙醇的沸点，乙醇大量蒸发。
2、 由实验数据可以得出本次实验乙醇的回收率为：
%CHOH=*100%=%
2 5

实验结论及误差分析：
实验结论：乙醇的正常沸点应该是 ，本次实验我们所测
量的实验数据却是在 70OC乙醇就已经蒸发完毕，可以看出乙醇的沸
点受到当时实验环境的影响较大。
本次实验所得到的乙醇的回收率为 %误差分析：在这次实验的过程中我们所测乙醇的沸点为 700C，
与 ，温度误差值为 %，为此，我认为此次实验产生
误差的原因有如下几点：
（1） 没有控制好水浴的温度，以致当乙醇开始蒸发时温度还
没有完全传到温度计。
（2） 受环境的影响，当蒸气到达蒸馏头下侧边缘时，蒸气已
经开始冷凝，并附在装温度计的密封垫下端，从而影
响对温度的准确测量。
（3） 对于所收集乙醇存在误差，主要的由于操作不当所致，
这就需要我们在实验前熟悉各种实验仪器的操作原理
与实验内容。
总之，误差无处不在，我们在做实验时一低昂要养成良好
的操作习惯来避免更大的误差