低档白酒操作攻略.pdf

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低档白酒营销 分金亭 江苏 中档酒市场扩张
文王贡酒 文王贡酒 安徽 固守省内市场
枝江大曲 枝江大曲 湖北 周边省份扩张
开口笑 开口笑 湖南 广东、华南扩张
小角楼 小角楼 四川 全国扩张
江口醇 江口醇（金鑫） 四川 全国扩张
河套老窖 河套老窖 内蒙古、宁夏 固守区域市场低档酒市营销状况分析表（中小酒企、游击品牌、OEM品牌篇）
版块、阵营 代表性品牌、产品 市场区域和营销状况 发展趋势
东北 大量的原产地低档产品、地产酒 流通、地产酒势力大 地产化
西北 大量的地产中小品牌 流通、地产酒势力大 地产化
鲁酒 地产酒，沂蒙小调，浮来春 流通、地产酒势力大 地产化
苏酒 川酒、黔酒、徽酒的中小品牌 流通、各地产品均分市场 均衡，不明朗
徽酒 地产中小品牌 流通、地产酒势力大 地产化
湖北市场 黔酒、川酒的游击品牌、产品 流通、地产酒势力大 地产化
广西市场 地产米酒、川酒、黔酒 流通、地产酒势力大 地产化
广东市场 地产米酒、川酒、黔酒 流通、地产米酒势力、 中档化趋势
各方势力均衡由此可见：
1、名酒品牌由于重心向中高端市场的转移，目前除古井贡酒外，其余市
场均出现了不同程度的萎缩。
2、名酒让出的市场空当，被广大的二线区域品牌利用，在地域内低档酒
市场站稳脚跟后又谋求向相邻版块扩张。
3、在中小酒企层面，版块化、阵营分明，地产化趋势明朗，多数以流通
产品和地产酒为主，其中川酒、黔酒的中小酒企占了较大的比例。
4、整体来看，国家的产业政策和税收制度对低档酒营销较大，但低档酒
雄厚的市场基础，依然吸引了上绝大多数竞争参与者。同时名酒品牌
在低档酒的逐步撤出，给予了下游品牌市场机会。四、低档酒开发运作的核心能力
规模生产下， 市场精细化操作能力；
对成本的控制能力；
整体业务团队的管理与执行力； 稳定的产品质量与口感五、低档酒运作的产品策略
一、定位策略
企业定位 企业自身的目标与愿景；企业自身的核心竞争力；
终端型还是渠道型；产品自身优劣势；产品满足目标
产品定位
消费群何种需求。
消费群体 核心消费者是谁；他们的收入与消费