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一个上海人眼睛里的长沙
长沙不算很洁净，但有山有水。有湘江，有浏阳河，而且常常下雨，一下就是连续几天。长沙的山很葱郁。长沙历史始终可以追述到旧石器时代，所以一不当心就会挖出秦砖汉瓦、战国竹简、马王堆女仆人、青铜器皿。其轰动世界的效果，直逼

一个上海人眼睛里的长沙
长沙不算很洁净，但有山有水。有湘江，有浏阳河，而且常常下雨，一下就是连续几天。长沙的山很葱郁。长沙历史始终可以追述到旧石器时代，所以一不当心就会挖出秦砖汉瓦、战国竹简、马王堆女仆人、青铜器皿。其轰动世界的效果，直逼古都西安。长沙有文化，科技先进，有袁隆平，有几十位院士。前段时期，余秋雨他在岳麓书院的讲学，带着群众对岳麓书院对文化进展朝拜。
　　说起长沙，就要说长沙的吃，本人也喜爱吃。但是，我怕长沙的吃，湖南人是个怕不辣呀。辣，在五味中最鲜亮，鲜红鲜红的一撮，见了就兴奋，我在辣椒的面前是一个怯者。初涉长沙，到东塘的火宫殿，一份不起眼的酱牛肉，吃着我额头冒大汗，眼睛流泪水，鼻孔淌清涕，头顶发麻，挺着不听使唤的舌头，捂着嘴原地转，不停的倒缩冷气。只有叫来效劳员，直灌一杯又一杯的冰水。我从那时开头，观察辣椒就来一个拒绝。
　　接着，就要说长沙的特色小吃，其一就是臭豆腐干，黑色的，又臭又丑，但是入口其香无比。其二就是米粉，长沙遍地是号称“常德米粉”或者“津市米粉”的小店（津市属于常德管辖）。长沙的米粉，汤是猪的筒子骨汤，鲜美而不腻人。码子（上海人叫浇头）呢，通常是牛肉、猪肉丝、酸豆角和红烧肉。近来电视里曝光好几回了，说是一小局部贪利的不法之徒有以下所为：粉皮要白吧，他放什么？工业用的漂白粉！热天米粉简单馊吧，从前，馊了就扔掉。现在，三伏天，他就是不把粉皮放到冰箱里，一个星期都不会馊，为什么？由于放了福尔马林！