中秋做月饼初一作文.docx

中秋做月饼初一作文
中秋做月饼初一作文1
　　“年年岁岁中秋节，岁岁年年月饼情。”为了迎接一年一度的中秋佳节，老师让我们在学校里亲自做月饼，大家都兴奋得一蹦三尺高。
　　下午，打算要做月饼了，桌上铺着白色的桌布，摆着美味的冰皮和馅，黑煎糊了。只见外婆把饼上下翻转，一会儿一块金灿灿、香喷喷的大饼就出锅了，看的我直流口水！
　　晚上，我们全家坐在一起，一边吃自己做的大饼，一边看中秋联欢晚会，多华蜜啊！
中秋做月饼初一作文3
　　“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀……”，在这悠扬的歌声中，我们团聚一堂，在阿姨的指导下，小伙伴们分工合作，一起动手做月饼。
　　我们在打算好的材料中称出一般面粉240克，低精面粉160克﹑油70克，100克牛奶等；再分别把两种面粉加入油﹑牛奶拌匀，用劲地不停地揉好，让它们在盆里静静地呆上10分钟，然后把两种面筋各分成六小段，低精面筋作内馅，一般面筋作外皮包好，卷叠三层，对半切开，压平变为面饼，用擀面杖擀圆擀薄，摊在手心，加入豆沙馅或榨菜肉馅。
　　起先，我们几个笨手笨脚的，顾前顾不上后。不要小看这简洁的擀面，也须要孰能生巧呀！手上的面皮怎么也擀不圆，不是多个角，就是少个缺，难看极了，馅不停地往面皮里加，再封口时馅都不停地往外逃，大家你看看我，我看看你，都哈哈大笑了起来。“水满则溢”，原来“菜满也会溢”啊！经过不断地努力和改进，最终，大家手中的月饼从不规则渐渐变成了圆形，大家在托盘上铺上一层锡纸，把月饼一个个排放整齐，刷上蛋液，把它们放进烤箱，以180度的温度先烤10分钟，再刷蛋液，烤10分钟，共3次。就这样，金灿灿﹑香喷喷的月饼就出炉了。
　　大家吃着自己亲自做的月饼，乐开了花。虽然，离中秋节还有一段时间，但今年的中秋节我会为家人细心打算一份月饼，自己动手做的别具风格的月饼。想着到时，坐在阳台前，一边赏月一边吃月饼，把我甜甜的思念传递给每个人，我感到很欢乐。
　　“月饼圆圆甜又香啊，一块月饼一片心啊！”我们边吃边唱，期盼着中秋节快点来，过一个平凡而又特殊的中秋！
中秋做月饼初一作文4
　　中秋节是我国的传统节日。今年的中秋节我是这样过的……
　　八月十五中秋节是星期五，老爹、老妈来到我们家，亲人见面特别兴奋。因为晚上我们要到二姑家吃团聚饭，所以我们打算做月饼晚上吃。
　　我们打算了面、红糖、花生等十余种食物，便起先做月饼了。因为以前我没有学做过月饼，就让妈妈帮我做一个。可是妈妈正在叠衣服没空，我就求妈妈，她才帮我做了个月饼。看着妈妈做的月饼又圆又大，我也想做一个。
　　我最爱吃红糖花生红枣馅的月饼了，于是我便打算作这个月饼。先把做月饼的材料打算好后，让妈妈看了一下。妈妈说：“打算的很丰富，做吧。”我就学着妈妈的样子做起来，先是把红糖放到热水里化成糖浆，又将花生和红枣切拍成小块块，把这些原料匀称混合，便起先送进烤箱里烤了。这个时候，妈妈抬起头，渐渐地说：“相和，你要先用模型按一下，做成固定的`形态才能烤。不然烤出来的就像一个熟面团。”听了妈妈的建议，我便拿起模型按起来。可能是我太用力了，把饼压成了扁圆形。我突发奇想，不如试试这种饼烤出来后会怎样。说时迟，那时快，我干脆将它放进烤箱。我胆怯月饼不好吃，或者太烂，挨妈妈的指责，所以烤了不一会儿，我就捏一捏看它软不软。为了不让妈妈望见，我就站在烤箱