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茶艺工作总结
茶艺工作总结1
前些时日，思想老化，闲于品茶，不禁对茶产生了许些好感。于是竞起先探讨起中国茶艺之道来。了解到一些关于茶艺的作品以及几千年的中国茶文化，鉴于其学问的雅致 冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称"高冲"。
五、低泡：
泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称"低泡"。一般第一泡茶汤与其次泡茶汤在茶盅内混合，效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合，以此类推。
六、分茶：
茶盅内之茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。
七、敬茶：










将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶。
八、闻香：
品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。
九、品茶：
"品"字三个口，一杯茶需分三口品尝，且在品茶之前，目光需凝视泡茶师一至两秒，稍带微笑，以示感谢。
课程结束并通过了老师的考核，觉得这是让人舒适和开心的一节课。是提升修养的一个过程，课程中对茶艺有了更多的熟识，以后会在生活中在次体验，用平和的心态对待身边的一切，即使面对困苦与艰难，一是一种淡然、安静的心态面对待，用修养的力气让自己变得漂亮动人，用生活酷爱茶文化。
茶艺工作总结3
通过为期一周的茶艺实训，我学到了好多平日里学不到的东西，从对茶文化一窍不通的状态里走了出来，不仅了解了中国茶文化历史悠久源源流长，甚至发展至海外，而且茶的种类有六种之多，每一种茶都有其不同的特征和功能，茶的制作方法及其泡制更是有深刻的探究，饮茶的意境也有讲究，饮茶还有养分保健，修身养性，增进友情，学习礼仪学问的作用，这些对我走向工作岗位，对人对事的看法有重要的启示。
在日常生活中虽然也有饮茶的习惯，但是也仅限在家里，从地里回来饭前往往会泡一壶茶，但是即不讲究茶的种类和质量，也不讲究茶的泡制和品茶方法，只是平常意义上的喝一杯有味道的茶，解解渴而已，所以在我的脑海里对茶并没有深刻的了解也从没有探讨，就把它定义为家用茶水，后来见到的饮料如绿茶，冰红茶也并不知道它们同属一类，而且还是中国文化的一种。直到学了茶艺之后才起先了解并相识茶文化，体会茶的意境和精神。










茶的历史悠久，制作方法多样，泡制也非常探究，对我们做人处事有肯定的借鉴。茶的制作方法有蒸青，炒青，烘青等每一种里面又有运用工具和手法的区分，制作出的茶的色泽，形态等也不相同，而且泡制时应用不同的方法限制时间和次数等可以把各种茶的`味道达到最佳。我们在做事情的时候也应当有这样的意识，不同的事情有不同的特点的作用，所以在做的时候也要用相宜的方法才能事半功倍达到最佳的效果。
我们从事公共关系，就必需要学会应对不同性格不同职业和不同爱好的人，要想取得好的业绩就须要敏捷的应对这些人依据他们的特点选择不同的方式才能做到有效的沟通从而把工作做好。同样的处在相同领域的人其处事方法和做事原则也是有肯定的区分的，所以选择的应对方式和原则也要因人而异，学会和他们相处好的同时也能发挥出他们的作用，让他们为己所用，这也是一种才智。
喝茶还要讲究四周的环境同时体会茶所代表的文化和意义。饮茶之风是由文人雅士发展到宫廷之中再由宫廷流传到民间的，其间茶的种类也有了明确的分类，茶艺也日趋成熟，茶礼也形成了统一的风格。文人在饮茶时往往会选择一处具有诗情画意的地方，细心泡制茶种，以静气凝神，同时领会大自然的和谐之美，领悟人生法则，有人还会突发奇想吟诗作画。
在古代就有以茶会友的说法，请客人饮茶也就表示对他人的敬重成为一种礼数，同时有清政廉洁，远离污秽，消退杂念，修身养性的文化内涵，茶也就成为有文化有学问的象征，这就是所谓茶的“廉”，“美”，“和”，“敬”，尽显茶的本色。我们在做事情的时候，也须要静心静气，以平和的方式待人处事，静乃和之