服务员个人工作总结.docx

服务员个人工作总结
服务员个人工作总结 1
来到酒店工作也有足足三个月了，在这三个月当中，我每天都在成长，这段时间的工作表现告诉我，我选择的这份服务员的工作没有错，至少这是我想干的事。短短三个月的时间，我能成长到这个程度，我二、餐饮服务时间长，争取利用时间组织培训学习
让员工懂得餐饮工作的重要性，更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精
神。
三、坚持良心品质、质量第一的经营理念
抓好落实工作，使员工懂得酒店的标准，是每一位员工的工作尺子。为提高员工的标准意识，我制定的岗位培训计划，组织员工进行了统一的操作标。
四、围绕酒店发展要求，健全酒店管理程序与制度，明确发展使命五、规范企业管理，实行品牌发展战略
在此情形下，我们深感责任重大，饭店领导能以高度的责任感和饱满的工作热情带领全体员工在竞争中求发展，发扬团结、高效、务实、奉献的企业精神。通过节能降耗维持饭店运转，取得了良好的效果。稳定了员工队伍，取得了较好的经济效益和社会效益。
新的一年，新世纪面临新的挑战，同时也蕴藏新的机遇，只要我们坚持在领导的正确领导、扎扎实实的做好本职工作，千方百计提高服务质量，不断提过全体员工服务水平，就一定能够高质量的全面完成各项工作任务，为酒店做出我们应有的贡献。
服务员个人工作总结 4

__ 年是我们工作变化频繁自我挑战的一年，在这一年里我们脱去了旧装换新装，通过自身的不懈努力，在工作上得到了一定的锻炼，思想上取得了一定的提高，但也存在了诸多的不足。回忆过去几个月，也有许多失落、不开心的时候，不过那都不重要了。我们要努力的是未来，现在我真的很满意这份工作。原来有好多好多的情绪压着我，我还是坚持挺过，稳定的工作，现将工作总结如下：
、工作方面：
认真做好每一天的每一项工作。遵守井队服务员的工作标准。重复每一天同样的工作内容，打扫队部、餐厅、场地、浴室、净水房、更衣室的卫生和大班各宿舍卫生。有时候帮炊事班的师傅配配菜、揉揉馒头、打打下手，从中让我们学到了不少的做菜知识，培养了我们的做菜兴趣。
、思想方面：
通过学习其他知识充实自己。经过这几个月的工作，稳定了我们的情绪，
提高了我们的工作能力，为进一步提高工作水平打好基础。在工作的时候我们还会讨论宿舍物品摆放、被褥的整理如何更加美观，让师傅们深感家的温暖。
、人际关系：
32579 队是一个和谐融洽的团体，在这个和谐的团体中我们以饱满的热
情、积极的心态投入到工作中，干起活来得心应手。在打扫宿舍时师傅们也会
打一把手，让我们倍感温暖。队上领导对我们的高度信任，也让我们的工作得
到了认可。有人认为服务员就是一个伺候人的活，可是我要说的是我为服务别
人。
服务员个人工作总结 5
时间过得很真快，转眼就两个多月了，在试用期间，自己努力了不少，也
进步了不少，学到了很多以前没有的东西，我想这不仅是工作，更重要的是给
了我一个学习和锻炼的机会。从这一阶段来看，发现自己渴求的知识正源源不
断的向自己走来，到这个大溶炉里慢慢消化，这就是经验。
在工作中的收获主要有 :
熟悉了设备的操作系统

基本掌握了工作技巧 ( 在任职服务员期间 )
了解了公司的工作流程
4 . 在这期间我不仅可以较好地配合各位前辈工作还可以自己独立完成工
作。领导每次安排的任务都基本可以顺利完成
在工作中的不足主要有 :
工作细心度不够，经常在小问题上出现错漏 ;
办事效率不够快，对领导的意图领会不够到位等。
就总体的工作感受来说，我觉得这里的工作环境是比较令我满意的。首先
是领导的关爱以及工作条件在不断改善给了我工作的动力 ; 其次是同事间的友情关怀以及协作互助给了我工作的舒畅感和踏实感。
服务员试用工作小结 (2) ：
作为一名在酒店工作的普通餐饮服务员，我的工作很简单，就是照顾好客人，一般人都可以做好。我也说不上聪明，就在自己的岗位上做好就行了，我也知道自己的能力并不强，所以我一直在想，我只有不断的努力才会有一个比较好的成绩。
今年，由于国家经济大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入，饮食行业环境相当严峻，如何搞好经营，饮食部在酒店的正确领导下，全面落实酒店经营承包方案，以经济建设为中心，强化管理，上下一致，使饮食部在饮食业不景气，且承包任务重的情况下，稳步前进，取得了较好的经济效益和社会效益，现将餐饮部年终工作主要工作总结如下 :
一、各项经济指标