“洋货”之惑
董江涛 在当今社会,随着经济的快速发展和人们生活水平的提高,许多消费者的消费档次逐步升级,饮食品位已从过去的温饱型逐渐向营养型、健康型、休闲型、风味型和体验型转变。作为饮食高端消费代表的进口食品也已“飞入寻常百姓家“洋货”之惑
董江涛 在当今社会,随着经济的快速发展和人们生活水平的提高,许多消费者的消费档次逐步升级,饮食品位已从过去的温饱型逐渐向营养型、健康型、休闲型、风味型和体验型转变。作为饮食高端消费代表的进口食品也已“飞入寻常百姓家”,进入了人们的生活中。在中国,越来越多的人将进口食品作为日常消费的一部分。无论是学生、上班族、还是中老年人,进口食品受到了不同年龄层次人群的青睐。
然而,只要是进口食品就比国货好吗?进口食品,是否就不存在食品安全问题呢?下面,我们就将为您一一讲解。
1问:“洋货”真的比国货高出一等吗?
随着经济全球化的深入,进口食品已经走进了千家万户。这是生活水平不断提高的缩影,也是人们消费观念转变和消费品位提高的标志。进口食品不仅给我们带来了国外的优秀食品,而且也丰富和改变了人们的饮食和营养结构,最重要的是让大家在中国能够品尝到世界各地的美食,使我们的餐桌和生活更加全球化。但是,“洋货”未必就比国货更好,树立正确的消费观念非常重要。
进口食品固然有很多优点,但是,在购买进口食品的同时,也应该考虑一下个人的饮食喜好、饮食习惯以及我们中国人自己的营养结构。例如,用进口的黄油、奶酪与面包搭配做为早餐,虽然可以为人体提供足够的热量,但是却容易引起肥胖,对于高血压、高脂血症患者来说并不适宜。
另外,我们应该将进口食品同国产商品进行比较,选择物美价廉的。比如,,而日本产的200毫升的可乐饮料却要10元。众所周知,可乐饮料的配方是全球统一的,这二者的区别仅仅在于产地不同。所以,不能盲目认为进口货都是优等货,应该在甄选中树立正确的消费观念。在不盲目追求奢侈的前提下,让进口食品为我们的生活锦上添花。
2问:进口食品真的都是安全的吗?
人们购买进口食品,有很大一部分原因在于对于其产品质量和安全的信任。在闹得沸沸扬扬的“三聚氰胺”事件之后,很多妈妈都为宝宝选择进口奶粉。究其原因,就是因为大家认为国外的食品安全标准更高、行业监管更严格。然而,进口食品真的像我们所想象的那么健康和安全吗?
从近几年的市场情况看,有些进口食品存在一些食品安全的隐患,甚至有进口食品导致消费者中毒的案例。经过调查发现,某些进口食品中添加剂的使用不符合我国食品卫生要求,有的进口食品中有毒、有害物质超标,进口的各类食品中,检出铅、砷、汞等有毒有害物质超过我国食品卫生标准。有的进口食品保质期被商家私自修改或延长,还有的商品配料中有一定的有毒有害物质。如美国产的某鸡肉肠中,亚硝酸盐含量超标,食用不慎会导致中毒。对此问题,国家有关部门进行了一定的整治和管理,起到了一定的成效。
总之,进口食品的安全问题不容忽视。我们在选择进口食品的过程中一定要认真了解产品的配料和相关信息,选择由国家相关部门认证的产品,在享用美味的同时,构建安全健康的购物观念。
:“洋货”柜台上出售的都是进口食品吗
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