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2023十大新材料
2023十大新材料
生产工艺和材料选择在工业设计中扮演者及其重要的角色，随着科技的不断进步，工业设计的重点不仅仅是造型，而是开始向着工艺、材料、工程等方向深入开展。在盘点完2023年十大生产工艺之后，我们今天造织物大大提升了织物的种类和性能，但是也造成大量的环境问题，并且化学品是不可持续的，生产过程需要大量能源投入。那么有没有可能通过生物基因技术来生产织物，实现一种可持续的织物制造工艺呢？「Biolace〔生物花边〕」正在朝这个方向努力。
「Biolace〔生物花边〕」是由伦敦艺术大学中央圣马丁学院未来织物研究中心副主任Carole Collet负责的一个科研工程，该工程的目标是通过合成生物技术对植物DNA进行改进，将其变成多功能工厂，让植物不仅可以生产更优质的食物，而且可以通过根部种植织物，而所需要的原料就是阳光和水。
无论从结构，还是从功能角度讲，植物都是比机器更靠谱、更精确的机器，只不过植物是有生命的。通过基因工程技术改造，这些「活机器」不仅可以开花结果，而且还可以织布。这是设计师兼科学家Carole Collet给出的结论。
目前「Biolace」工程提出了四种转基因植物：番茄、罗勒、草莓和菠菜。比方其中的转基因番茄富含番茄红素的番茄，其根部生长的可使用的花边蕾丝富含蛋白质。转基因菠菜那么可以生产用于电子产品的微生物传感器，并且能够提供多种矿物营养。
Collet相信到2050年，生物技术的进步让人们可以在温室内种植这种经过改进的超级植物，根部位于矿物溶液中。
关于转基因技术利弊的争论近几年持续升温，或许换个方向，先从转基因织物开始，人们更容易接受一些。一旦转基因织物技术成熟，种衣服将像种庄稼那么自然。
记忆合金变形锅让你辞别切菜板和煎锅
每次炒菜都需要先在切菜板上把菜切好，然后将菜转移到锅里，进行烹饪，这个过程很容易把某些切好的材料滑落到地上。
变形锅〔Curling Pan〕是一款采用形状记忆合金制成的厨具，将案板和炒菜锅的功能合二为一。在正常状态下，锅是平的，可以当切菜板用，当在火上加热到某个温度之后，锅的四周会翘起，变身为一个煎锅。省去了转移原料的过程，也就减少了洒落的概率。
秘诀在于材料上，这种锅采用形状记忆合金制成，具体而言是具有双向记忆效果的记忆合金。在低温状态下呈现出一种形状，加热之后变成另外一种形状，冷却后又会恢复到低温时形状。
除此之外，这款变形锅的边缘颜色会随着温度的变化而发生变化，用来指示温度。
设计师通过对材料的巧妙利用解决了烹饪原料的的转移问题，减少了麻烦，节约了菜品，节省了空间，更重要的是，你可以和案板、煎锅说再见了。变形锅是2023红点设计奖最正确设计奖作品，设计师是Lee Jee Won和Lee Juan。
像植物一样的原细胞概念跑步鞋 Amoeba
未来的鞋子可能更像是一株植物，需要精心呵护，不然会死掉，当然，回报是它穿上去更加舒适，就像你的第二皮肤。
英国伦敦设计师Shamees Aden正在开发一款名为「Amoeba」的原细胞概念跑步鞋，这种鞋采用3D打印工艺制作，如果坏了它可以进行自我修复。
这种跑鞋可以根据用户脚的大小通过3D打印技术精确打印，穿上去就像是人的第二皮肤。当用户跑步时，跑步鞋可以根据压力和运动做出调整，保证足部的舒适。
关键在于打印鞋子时所采用的原细胞〔protocell〕科技上。设计师表示鞋子里面包含的这些原细胞可以根据压力进行伸缩，当你在不同的地形上跑步时，细胞可以根据足部施加压力的大小对鞋子的结构进行调整。
跑步结束后，材料里的原细胞会失去能量，用户只需将其放在一个装有原细胞液的瓶子内即可，这些液体可以维持这些生命组织的健康。
所谓原细胞是一些非常根本的有机物分子，本身并没有生命，但是可以通过组合创造出有生命的组织。原细胞基于人们对35亿年前地球最原始生命的假象，这种细胞拥有最简单、原始的结构，但却能够构建、复制和容纳DNA。通过将这些没有生命的分子进行结合，科学家们试图创造出人造生命组织，可以通过编程对其行为进行控制，比方对压力、光、热的反响。
除了可以调整材料的结构组合外，人们还可以在原细胞液里面参加颜料，让跑步鞋变成用户喜欢的颜色。从这个角度上看，用户买到家的不是一双鞋，更像是一株需要不断浇水的植物。
用纤维素做成的免洗餐具
吃饭吃菜争先恐后，刷盘子刷碗敬而远之。人之常情。有句话叫做懒是人类进步的催化剂，一点不假。这不，瑞典「明日机器〔Tomorrow Machine〕」设计工作室联合科研公司Innventia设计了一种免洗餐具，有了这种餐具，你只管吃饭，不管刷碗。
这种免洗餐具的关键点有两个：Innventia开发的制作餐具所采用