(VitBg) |
N5-CH3-FH4
时工瑚瓦转甲基醵
ppi+Pi
叶酸及维生素b12
叶酸因绿叶中含量十分丰富而得名，又称碟酰谷氨酸。酵母、肝、水果和绿 叶蔬菜是叶酸的丰富来源。由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性(VitBg) |
N5-CH3-FH4
时工瑚瓦转甲基醵
ppi+Pi
叶酸及维生素b12
叶酸因绿叶中含量十分丰富而得名，又称碟酰谷氨酸。酵母、肝、水果和绿 叶蔬菜是叶酸的丰富来源。由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性。
对氨基苯甲酸（PABA）
同型一一
叶酸的应用可以降低胎儿脊柱裂和神经管缺乏的危险。
引起巨幼红细胞贫血
引起胎儿神经管畸形
叶酸与宫内生长迟缓的关系
叶酸和心血管疾病：血中同型半胱氨酸增高，高浓度同型半胱氨酸对血管内皮 细胞产生损害，并可激活血小板的黏附和聚集，成为心血管病的危险因素。增加 动脉粥样硬化、血栓形成和高血压的危险。
引起DNA低价化，增加一些癌症（如结肠癌）的危险性。
维生素b12又叫钻胺素，与内因子（由胃壁细胞分泌）结合在回肠末端吸收。 主要是N5-CH3-FH4转甲酶的辅酶（甲钻胺素），作用见上文和L-甲基丙二酰CoA 变位酶的辅酶（5'脱氧腺苷钻胺素）参与甲基丙二酰辅酶A转化成琥珀酰辅酶A, 当B12缺乏时引起甲基丙二酰CoA大量堆积。甲基丙二酰CoA与丙二酰CoA结构 相似竞争性抑制脂肪酸的合成，影响神经髓鞘质的转变。
叶酸及维生素B12 来自淘豆网m.daumloan.com转载请标明出处.
