大米抛光机.pdf

武汉轻工大学机械工程学院 2014 科研训练报告

武汉轻工大学
米的含水率没有影响），再进入抛光机的抛光室
内，在一定的压力和温度下，通过摩擦使米粒表面上光[5]。通过抛光处理，不仅
可以清除米粒表面浮糠，还起到使米粒表面淀粉预糊化和胶质化作用，淀粉糊
化弥补裂纹，从而获得色泽晶莹光洁的外观质量，提高大米的储藏性能和实用
品质，因而大米抛光处理十分有必要 [6]。
（三）、大米抛光机主要结构特点及其作用以及对设计的要求
各种类型抛光米机主要结构大同小异，主要有由喷雾着水部分、抛光部分、
供水系统和喷风机构组成[7]，本文认为进料装置和排料装置也是各种类型抛光米
机的重要装置。
1、喷雾着水部分
喷雾着水 部分由喷嘴、喷嘴清理器、混水器、喂料螺旋、搅拌辊等组成。
当物料通过流量计时,流量被测出 ,由 此控制加水量[8]。从这里我们可以看出，
单位时间内一定量的物料加多少水是一个十分重要的问题，现如今设计时一般
采用智能化检测及控制很好的解决了这个问题。
2、抛光部分
抛光部分是抛光米机的核心部分，由喂料螺旋、抛光辊、八片米筛组成的八角
筛筒、出料压力门等组成[8]。其中抛光辊按材料性质分为铁辊和砂辊，设计时应
该明确砂辊线速度比铁辊线速度要高（铁辊线速度为5m/s左右，抛光压力较高，
。砂辊线速度为15m/s左右，抛光压力较低，）
[9]，本文认为设计者也可以考虑综合两种抛光辊，可使抛光辊线速度介于其它两
种抛光辊线速度之间，一般为10m/s左右，其平均压力比采用砂辊的抛光机稍大。
关于抛光辊在外国布勒公司又推出新一代BSPC型抛光机 , 该机对BSPA型的抛
光室进行了改型, 将抛光辊延长至原长的两倍,可使抛光精 度更高, 增碎率更
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低, 台时产量高[10]。按抛光辊轴的布置形式可分为卧式抛光米机，其中卧式抛
光米机按设计出抛光辊数量不同又可分为单辊抛光米机和双辊抛光米机。立式
抛光米机按米粒流体沿抛光辊轴与重力方向不同，又可分为顺向立式抛光米机
和逆向立式抛光米机[11]。
3、供水系统
供水系统由流量计、减压阀、电磁阀、控制盒等组成。用来向着水部分供
水并根据物料流量调节供水量。
4、喷风机构
喷风机构由高压风机、进风套等组成。风机直接安装在进风套上，从风机
吹出的风经进风套由轴面孔入空心轴内，再从抛光辊喷风槽喷向抛光室[12]。
（四）、大米抛光机设计主要工作参数的分析与确定
1、米粒流体在抛光室内的运动分析
米粒 受到喂料螺