DIY月饼亲子活动策划方案.docx

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小榄九洲基中心幼儿园 2016 学年上学期
中秋亲子 DIY 月饼活动方案
一、 活动背景：
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小榄九洲基中心幼儿园 2016 学年上学期
中秋亲子 DIY 月饼活动方案
一、 活动背景：
又是一年中秋至，每年的农历八月十五是我国著名的传统节日：中秋
节。为了让孩子们欣赏、感受祖国文化的丰富性，有初步的爱家乡、爱祖
国的情感，了解一些接触到的多元文化，逐渐意识到节日的不同含义和人
们不同的庆祝方式。 我园定于 9 月 13 日下午 4:30 邀请家长来园与孩子一起
DIY 月饼。通过在本次活动中家长的共同参与来帮助孩子更加深刻地体会
到“中秋节 ”的特别之处。
二、 活动目的：
知道中秋节的由来，体验节日欢乐气氛，知道中秋节要吃月饼的传统习俗。
2. 了解月饼的制作过程，发展团、压 、切、抠等技能。能选择小木棒等辅
助工具刻花纹。 让孩子懂得食物制作的来之不易，珍惜父母劳动成果。
三、活动准备：
1、利用亲子花灯制作作品布置场景气氛， 播放彩云追月音乐营造节日气氛。
2、水晶饼面粉、豆沙、饼拓、制作模具、饼盒、矿泉水、碗、一次性台布
和手套。
三、活动流程：
1、介绍中秋节、月饼的由来
农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二
大传统节 。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。
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中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月
饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。除月饼
外，各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。
二、教师演示
1、步骤：取适量面粉加入矿泉水、玉米油搓成面团，没人拿取 25 克面团，
压成面块，把 20 克豆沙馅放入面块中包裹， 放入饼拓中轻轻压出一个月饼，
把月饼放入饼盒包装好。
2、制作开始
教师巡视，发现需要帮助的家庭要马上做出指导。
3、月饼制作完成后家长和孩子一起把月饼带回家和家人一起分享，从中制
造感恩教育场面。