生猪养殖技术规程.docx

四川省生猪养殖技术规程
1、范围
本标准规定了生猪生产过程中环境、卫生防疫、生产管 理、饲料、饲养治理各环节应遵循的原则。
本标准适用于适度规模场生猪的饲养治理。
2 、标准性引用文件
以下文件对于本文件的应用是必不行少的四川省生猪养殖技术规程
1、范围
本标准规定了生猪生产过程中环境、卫生防疫、生产管 理、饲料、饲养治理各环节应遵循的原则。
本标准适用于适度规模场生猪的饲养治理。
2 、标准性引用文件
以下文件对于本文件的应用是必不行少的。但凡注日期 的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。但凡不注日 期的引用文件，其最版本〔包括全部的修改单〕适用于本 文件。
GB8471 猪的饲养标
准 GB13078 饲料卫生标准
GB/T 17823 中、小型集约化养猪场兽医防疫工作
规程
GB/T 规模猪场生产技术规程
NY/T 388 畜禽场环境质量标准NY5027 无公害食品畜禽饮用水水质NY5030 无公害食品生猪饲养兽药使用准
则
NY5031 无公害食品生猪饲养兽医防疫准
则
NY5032 无公害食品生猪饲养饲料使用准
则
DB51/TXXXX 种猪生殖配种技术标准DB51/TXXXX 生猪养殖场疫病防疫技术规
范
DB51/TXXXX 规模猪场建设技术标准
3 、术语和定义
以下术语和定义适用于本标准。
净道 猪群周转、饲养员行走、场内运送饲
料的专用道路。
污道 粪便等废弃物、外销猪出场的道路。
猪场废弃物 主要包括猪粪、尿、污水、病死猪、过期兽药、剩余疫苗和疫苗瓶。
全进全出制 同一猪舍单元只饲养同一批次的猪，同批进、出的治理制度。
繁育体系 在配套系生产体系中可分为曾祖代、祖代、父母代、商品代；依据种猪类群可分为育种群、 生殖群、生产群以及商品猪群。
免疫程序 依据各种疫〔菌〕苗的免疫特性及猪场疫病流行状况制订预防接种的打算。
饲料添加剂 指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质，包括养分性饲料添加剂和一 般饲料添加剂。
休药期 猪只从停顿给药到许可屠宰或它们的产品〔肉、内脏〕许可上市的间隔时间。
4、环境要求
场址选择、总体布局、建设内容及规模 参照 GB/ 和 DB51/TXXXX(规模猪场建设技术标准) 的规定执行。
饮水 饮水水质量符合 NY5027 标准的规
定。
空气 空气质量指标符合 NY/T 388、GB/T17824 的要求。
设施 猪舍应安装备保暖、通风、降温等设施。分娩哺乳猪舍和仔猪保育猪舍应配备高床饲养配套设施。各种设备配置、规格尺寸、安装及材质要求应符合GB/T 的要求。
5、卫生防疫
猪舍卫生 符合 NY/T388 标准要求。
消毒 符合 GB/T 16569 的规定。
猪场废弃物 参照 DB51/TXXXX〔猪场废弃物处理与利用技术标准〕。 6 生产治理
生产打算 依据猪场的条件、规模、生产方向， 选择合理的工艺流程和技术参数，按 GB/ 确定猪群存栏头数与构造，制定切合实际的周、月和年度生产打算以
及目标任务。
人员治理
定编及责任分工。依据目标任务确定岗位定编， 落实责任分工，执行周生产例会和技术