肉兔养殖策划书.doc

肉兔养殖筹划书
— 将来养殖场推测
1、 工程：我们的养殖场是以养殖肉兔，由于我们所选择的兔种是西兰兔，所以我们以向市场供给成品兔，兔肉等为主。
2、 基地：我们的基地位于贵州省兴义市贞丰县龙场镇对门山村右所下组，那儿的气候稳定，需饲养费用为 23 元。36 只商品西兰兔需费用为 828 元。一只生殖母兔每天需要全价颗粒饲料 公斤，一年〔360 天〕共需饲料费用
公斤/天× 元/公斤×365 天= 元，再加上防疫费 5 元，即一只生殖母兔 1 年的费用为 元，〔每只商品西兰兔均摊母兔费用 元〕。加上 36 只商品西兰兔费用 828 元， 元。假设每天能供给一次青绿饲料，那么所需费用还会降低一些。：
出栏一只商品西兰兔利润：饲养一只生殖母兔年利润： 元—本钱 元=利润 元。例如： 一户专业养殖户养上 20 组〔每组一公五母〕需要建设兔笼1000 个，兔笼占地面积需要600 平方米。平均每个兔笼按30 元计算， 万元，种兔投资
万元，半年的饲料周转金加上各种费用需要 5 万元，三项合计需要投资 8 万元。假设建住宿房，加工房等还需要增加投资 2 万元。一户专业养殖户养上 20 组，年产值可达 112896 元，纯利润可达 31656
元，当年投资当年见效，第三年收回总投资。假设在一个乡镇进展到
100 组，年产值可达 56 万元，
四 近年消费市场
2022 年 7 月，欧盟解除对中国兔肉等动物源性食品进口禁令。国内的肉兔生产形势马上回暖，并呈现出蒸蒸日上的局面，肉兔价格全线上涨，养兔效益连续两年稳居六畜之首。
一些养殖户格外关心兔肉的高价位能够维持多久，兔肉市场行情走势到底如何？笔者认为，目前肉兔市场的需大于供，而这种供需冲突的需要肯定时间才能得到缓解。
首先，我国兔肉出口量、创汇金额及单价近年均消灭明显上升，2022 年全年的兔肉出口数量在 1 万吨左右，相对 2022 年增长显著。从当前国际市场的消费状况来看，今年兔肉的出口数量还将稳步增长，这将有力拉动肉兔价格的上涨。
其次，兔肉内销旺盛。由于兔肉具有“三高三低”(高蛋白、高赖氨酸、高消化率；低脂肪、低胆固醇和低热量)的特点，国内消费者渐渐生疏到兔肉的价值，兔肉的消费量和市场需求量逐年增加。有关专家估量，2022 年我国兔肉消费在 2022 年的根底上有望增加30-40％左右。
第三，肉兔生产规模缩减。前两年肉兔市场低谷时，獭兔生产优势相对明显，一只 千克以上的优质獭兔，皮肉价值可到达50～70 元，甚至更高，而一样体重肉兔的价值，缺乏獭兔的三分之
一，很多肉兔养殖户纷纷停产转产。据统计，2022 年国内的肉兔存栏数量比 2022-2022 年顶峰期时下降了约一半。
鉴于以上几点，专家分析，不断增长的国内消费和国际市场需求，加剧了供求冲突。在今后1-2 年内，肉兔生产仍将保持稳定态势，兔肉需大于供的状况不会有大的变化。
五 近年国内需求状况
首先，目前国内兔肉生产力量降低。很多肉兔养殖户饲养规模缩小，一些养殖场户纷纷宰杀处理不再养兔，转营其他行业。粗略计算， 目前全国肉兔饲养量较三年前下降了一半以上。
其次，国内肉兔需求增加。肉兔需求表现在以下三个方面：第一，大专院校科研单位试验用兔逐年增加。肉兔是格外抱负的试验用兔，尤其是白色肉兔，像西兰兔和大耳白兔，受到使用者的青睐。近年来生命科学争辩特别活泼，无论生物教学、医学试验，或是科学争辩，都需要大量的试验兔。其次，生物制药用兔大幅度增加。近年我国上海、北京、山东、广东等地的一些生物制药企业或争辩机构， 利用白色肉兔生产人用保健抗年轻制品，这些制品在日本等亚洲的多个国家盛行。第三，家兔疫苗生产需要肯定数量的肉兔，尤其是兔瘟疫苗的生产，目前必需用非免疫活兔生产，与獭兔相比，肉兔生产疫苗的效益更高。
最终，国内市场兔肉需求旺盛。由于兔肉具有“三高三低”(高蛋白、高赖氨酸、高消化率；低脂肪、低胆固醇和低热量)的特点，代表当
今消费者对动物性食品需求的方向，国内渐渐生疏兔肉和消费兔肉。特别是中国畜牧兽医协会兔业分会将每年的 6 月 6 日定为我国的“兔肉节”，并进展相关的科普宣传，加速了兔肉在国内的消费。同时， 很多大专院校和科研单位重视兔肉制品的加工争辩，全国诞生了数十家以兔肉加工为主的企业，使国人消费兔肉更加便利。目前，兔肉不仅在具有消费习惯的广东、四川、重庆、福建等省市销量不断增加， 很多省市的兔肉消费习惯也渐渐形成，如江西、辽宁、内蒙古、疆、河北等省的消费数量逐年增加。据河北邯郸临英公司反映，近年兔肉