齐鲁医学儿童卫生与营养.pptx

儿童卫生与营养
天有昼夜，一年有四季一样正常，只有看到自己的长处，才能培养乐观健全的个性，造就快乐自信的人格。
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一些儿童往往在与人交流时，不注意他人的讲话，或表现出不耐烦和不理睬，；有些儿童不愿意讲自己的心里话，表达自己的时候缺乏自然坦诚的态度，妨碍了与人的沟通，有快乐的事不能同他人分享，有烦恼的事不能同他人分担。这样，由于长期听不进来，说不出去，容易把自己封闭在一个小天地里，造成独来独往，孤僻苦闷，或固执偏激，成为不受欢迎的人。我们要帮助他们在与人交往时恰当地运用言语和非言语进行自我表达，表达自己的观点、愿望和需求，避免误解和猜疑，形成良好的人际关系，结交到更多的朋友。
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，学会缓解压力的能力 。
儿童青少年由于生活经验不足，承受能力有限等原因，对自己的情绪有时难以把握，在遇到困难和矛盾的时候可能不会调整和控制自己的情绪，造成许多的烦恼和冲突，而长期的情绪压抑更是精神疾病的基础。因此，要培养他们学会缓解精神压力，尤其是对一些情绪压抑的事，要教育他们懂得和学会宣泄和放松，这样才能保持心理平衡和良好的心态，不仅从心情上得到愉快，而且在遇到困难时有能力做出冷静的处理。
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，培养换位思考能力 。
在独生子女的家庭，孩子容易受到家长过多的呵护，导致一些儿童青少年往往只关心自己眼前的学习和生活，对他人漠不关心。但是，每个人都不是孤立的，都不是生活在真空中，势必会遇到他人需要理解、帮助和支持的情况。在这种时候，应培养他们懂得什么叫理解，什么叫爱心，在这当中，将心比心，设身处地地站在对方的立场和角度上，换位思考能力的培养就显得十分重要。这既是一个交友的必需，更是培养健康的心理素质的要求。本来，帮助和支持他人是一种付出，但却在这种付出中获得了“乐”，这是我们培养儿童青少年快乐心情、健康行为极其重要的一个环节。
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营养三拷问之一:如何纠正孩子挑食、偏食的习惯？
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纠正孩子的挑食、偏食是一个培养良好的进餐习惯的过程，不能操之过急，可按以下方法来做：
找出孩子挑食、偏食的原因，是家长的影响还是饭菜做的不合口味等。
少吃过甜过腻的食物，特别是饭前不要让孩子吃甜食。
培养孩子平时少吃或不吃零食的习惯，或只按规定的时间吃少量零食。
小孩喜欢听故事、做游戏。家长可利用讲故事、做游戏的方法讲讲吃各种食物的好处，偏食对长身体的害处。
平时要多带孩子到户外活动，吃饭时不催促，不责打孩子。始终保持愉快轻松的气氛，使小孩保持良好的食欲。
孩子如果因患某种疾病而挑食、偏食或因长期偏食、挑食而导致营养不良时，则要去医院检查治疗 .
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营养三拷问之二：怎样防止孩子长成肥胖儿？
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营养过剩
印度胖婴：11个月大的小洛克曼体重有22公斤，
每天要喝下5升牛奶、吃掉1公斤粮食。
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1、合理调整饮食，切忌限食节食。在调整饮食结构时，高低热量的食物要合理搭配，不可偏废。父母要给孩子制定一个进餐模式，其中包括确定进餐时间和孩子平时爱吃的食品。调整后的食物，只要在进餐时间内，想吃多少就吃多少。
2、减少对食欲的刺激。食物对感官的刺激能够增进食欲。糖果、小甜饼之类的甜食，对孩子极有吸引力。专家们虽然不提倡禁食这类食品，但要提醒父母们应注意给予的时间，或只在孩子饿了时才给。
3、细嚼慢咽，从容就餐。孩子如果慢慢的吃，就有时间充分品尝出味道来。要让他们安静的坐在餐桌前。开始时，可以用有趣的话来吸引住他们，切忌训斥和吆喝。
4、细嚼慢咽的目的并不是让孩子少吃，这是一种帮助他们感受饥饿和食欲的方法，并可借此来调整他们的进食量。
5、另外，不要让孩子一边看电视或看书，一边进食;不要因孩子胖而另眼看待他，同时要鼓励他多活动。
我不做胖子!
我不做胖妞！
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营养三拷问之三：如何“吃”使孩子更聪明？
Exploring
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孩子的饮食关