关于钙镁知识讲座
第1页,讲稿共30张,创作于星期三
联合国卫生组织统计:
全世界营养素缺乏最严重的是钙、铁、维生素A,重点人群是妇女、儿童。
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人体必须的营养成分
钙、镁、铜、锌、锰!
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,(与孕母体内储
存钙有关 ) 牙齿松动 (中国儿童蛀牙
占全世界第一,发病率
75%,美国3%) ,且难恢复。
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2、增加软组织的坚韧性。
缺乏钙 : 皮肤
肌腱
肌肉
筋膜
巩膜
血管内膜
失去韧性
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3、降低神经细胞的兴奋性
钙缺乏:,烦躁不安,多梦。
、夜惊(大脑不全
或先天缺钙)
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4、强化神经系统的传导功能
感受器 传入神经 神经中枢(脊髓低级、大脑高级) 传出神经 效应器
例如:缩手现象
膀胱内壁压力反射(感受器)
脊髓 膀胱挤压(效应器)
排尿
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钙充足:聪明 反应快 记忆力好 注意力 集中
钙缺乏:痴、傻、呆、乜
脑钙含量将影响终身脑功能的发挥。
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5、参与血液凝固过程
钙缺乏 凝血过程受限
出血不止
凝血过度
血液粘滞度增加
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6、参与肌肉收缩的作用。
骨骼肌 松弛、酸痛、痉挛
钙缺乏 心 肌 心输出量减少,心肌
收缩无力
平滑肌 内脏下垂,血管收缩
无力
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7、降低和调节毛细血管及细胞膜的通透性。
钙缺乏 变态反应性疾病 症状
、寻麻疹
例如:肾小球肾炎 变态反应性疾病
扁桃体有病,肾过敏。
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8、参与细胞分泌促进酶的活动。
参与细胞 分泌、促进酶的活动
钙缺乏 腺细胞分泌减弱 激素分泌
不足,人体衰老、死亡、发
育、皮肤干燥、性欲下降等
延缓衰老更应该补充钙。
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9、调节血液的酸碱度
钙缺乏 肥胖 癌症
糖尿病、高
血压、高血脂、肝功能不全
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镁(氧化镁)的作用
1、组成骨骼的又一重要成分。
2、有利于体内钙吸收和利用。
3、防止钙在血液中和软组织沉积。
4、天然的镇静剂和轻泻剂。
5、有助于蛋白质脂类代谢及DNA的组成。
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锌(柠檬酸锌)的作用
1、防止味觉丧失,刺激食欲,促进生长发育的必须物质。
2、人体细胞合成酶不可缺少的物质。
3、减少胆固醇的蓄积。
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铜(柠檬酸铜)的作用
1、促进铁的利用和吸收。
2、维持皮肤毛发的色泽。
3、促进胶原蛋白的形成。
4、免疫物质不可缺少。
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锰(柠檬酸锰)的作用。
1、人体的辅酶。
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紫花苜蓿浓缩素和植物因子
1、含人体十种微量矿物
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