花卉市场调查报告 威海花卉市场调查报告.docx

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花卉市场调查报告 威海花卉市场调查报告
鲜切花市场调查报告
（一）调查背景
我国花卉产业从20世纪80年头开头，经过20年的进展，取得了很大的劳绩，花所值。
9：鲜切花来源
大家都知道我国最大的鲜花批发市场是云南昆明斗南鲜花批发市场，据我了解，海口大多数店主也是从那里批发过来的，他们一般是通过网上订货和电话订购，很少有自己亲自去购买的。店主们组合成一个整体，一起订货，回来再分出来，由于只有这样才是最划算的。
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10：鲜花的价格波动处境
鲜花的价格波动也是时常的，它随批发市场的价格波动而波动。一般在各种节假日，鲜花的价格是直线上涨，过了节假日又恢复如初。但在消费淡季，鲜花的价格也是对比低的。这些波动规律也是很明显的。
11：各种插花工具
插花工具：
(a)修剪工具：剪刀、刀、锯。
(b)固定器具：插座、花留、瓶口插架、花泥。
(c)辅佐工具：金属丝、贴布、通明胶、钉书机、喷水壶、注水器等。
插花垫座、配件与辅佐材料
垫座是铺垫在作品下面，用来陪衬作品，添加美感，完善造型的物品。其外形、色调根据作品构图、造型需要来选定，质地有木质、塑料、竹、藤、草编等。
为了表现和突出主题，作品中常采用一些陶瓷和竹木制作的玩具，草编人物、动物及其他、工艺装饰品作配件。在现代花艺装饰中，一些自然的辅佐材料，如麻绳、枯枝、树皮、藤条、卵石、贝壳、羽毛等，还有大量人工的辅佐材料、现代装饰材料，如金属网、丝带、亮珠、泡沫塑料、吹塑纸等均可被插花所采用，既丰富了艺术语言，也得志了现代艺术插花表现更为广阔主题的需要，反映出人们的现代意识与情感。
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12：各种插花容器
插花器皿与几架
插花器皿种类好多，其质地有陶瓷、玻璃、塑料、竹木、藤、漆器、铜器、贝壳等种类有花瓶、水盆、花篮、笔筒、笔洗、竹筒、木桶、杯、盘、缸、壶、鼎、
钵、罐、碟、碗、酒瓶、觚等，也可以自制。
几架有酸枝、红木、树桩头、根雕座等。器皿、几架与插花合作，才能相得益彰。
13：各种鲜花的花语
玫瑰花语
玫瑰：爱情、爱与美、容光焕发
玫瑰（红）：热心、喜欢着您
玫瑰（粉红）：感动、爱的宣言、铭刻于心、初恋
玫瑰（白）：天真、纯净、敬爱
玫瑰（黄）：不贞、嫉妒
玫瑰（捧花）：幸福之爱
玫瑰 (花苞): 美观和青春
玫瑰 (红+白): 共有
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玫瑰 (红+黄): 喜悦
康乃馨 -- 母爱
米红康乃馨 -- 伤感
郁金香 -- 魅惑、爱之寓言
黄郁金香 -- 绝望之爱
波斯菊 -- 纯情、永远高兴
水仙花 -- 敬爱
红郁金香 -- 爱的誓言
文竹 -- 永恒
秋牡丹 -- 失恋
白山茶 -- 真爱、真情
红山茶 -- 天生丽质
剑兰 -- 性格固执、精心
毋忘我 -- 永恒的爱
鸡冠花 -- 多色的爱
雏菊 -- 清白、纯真、纤细
14：鲜花的保鲜方法
保鲜处理
花卉保鲜对花卉保存期长短影响很大，花卉包装运输前后，都应留神鲜
花的保鲜，延缓衰弱。
1、冷藏保鲜
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2、调气贮藏保鲜
3减压贮藏保鲜
4、辐射保鲜
5、化学保鲜
（a）使用抗蒸腾剂
（b）使用切花保鲜剂
(c)保鲜剂成分
水、糖、杀菌剂、无机盐、乙烯抑制剂和拮抗剂、生长调理剂等等
瓶插切花的保鲜：
1、热处理法
2、剪枝法
3、末端击碎法
4、深水急救法
5、涂盐法
6、浸醋法
7、洗洁精溶液培养法
（五）调查方法
1、实地考察法：通过去鲜切花公司查看，于工作人员攀谈，了解根本处境。
2、访谈法：对鲜切花公司人员和花店人员举行访谈，了解本公司或本店销售状况。
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