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国民女婿黄海波
猪小排 凭借电视剧《媳妇的美好时代》中出色的表演,饰演新时代好男人余味的黄海波得到了众多观众的认可,被广大观众喻为“国民女婿”。
其实黄海波不止在电视上是个好男人,私底下他也是出得厅堂入得厨房。他曾经号称“国民女婿黄海波
猪小排 凭借电视剧《媳妇的美好时代》中出色的表演,饰演新时代好男人余味的黄海波得到了众多观众的认可,被广大观众喻为“国民女婿”。
其实黄海波不止在电视上是个好男人,私底下他也是出得厅堂入得厨房。他曾经号称“做20道菜不重复,保证都爱吃”,在综艺节目上还展现过织毛衣的“绝技”,也表示像擦油烟机这样的体力技巧活儿自己都能胜任。
憨厚可爱的长相、和蔼可亲的性格,黄海波一点儿都不像可以拒人于千里之外的明星,更像是易于亲近的邻家大男孩,生活中的他是个很简单、很顾家的人,平时不拍戏的时候就会在家看看碟,陪父母聊聊天,还会主动包揽全部家务活,让父母休息,黄海波说,“平时拍戏很忙,很少有时间陪父母,平时都是他们为我操心,只要有时间我就想为他们做些什么,给他们做些好吃的。”
问他有什么拿手好菜,他小眼睛一眯笑着回答:“还真没有,我每道菜都做得差不多,但非要挑出一道菜分享、推荐给读者的话,我想想,排骨,我觉得排骨比较适合,方便又美味,给家人吃、款待客人都可以。
“今天给读者朋友们介绍两道我的私房菜。一道是麻辣排骨,一道是橙汁排骨,同样的食材,不同的做法。干煸麻辣排骨的做法非常简单,准备好大排500克,备上黄瓜、红尖椒、花椒、蒜等配菜,将排骨斩成2厘米左右的小块,洗净沥水放入碗里,加入盐、料酒、姜、蒜拌匀,放在一旁腌制1小时。把黄瓜切成3厘米的条,小红椒切丝,用油爆香盛出备用。再把锅洗净放油下入排骨,炒到排骨表面成金黄色,放入红油豆豉、花椒、姜、蒜片,再倒入料酒、老抽、糖大火炒至汤汁基本收干时放入黄瓜条、红椒丝,稍炒一下即可收锅。如果想让菜更香一些,可以根据个人的喜好撒入芝麻。这样爆炒出来的排骨又香又辣,光是闻着味就能让人食欲大增,特别下饭。
如果客人不喜欢吃辣,也没有关系。我还有另一种做法,小朋友和女生都会很喜欢吃,那就是鲜橙汁