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宁乡蚯蚓养殖户调研
时间： 2013-3-10地点：宁乡县参与人：张佳，余海涛，周组怡
文阿姨：
养殖基本概况：半亩地，产量2~5 月 120 斤/天， 6~8 月 50~60 斤/天（因为气温高，蚯蚓产
量小） ，不知道什么品种，宁乡蚯蚓养殖户调研
时间： 2013-3-10地点：宁乡县参与人：张佳，余海涛，周组怡
文阿姨：
养殖基本概况：半亩地，产量2~5 月 120 斤/天， 6~8 月 50~60 斤/天（因为气温高，蚯蚓产
量小） ，不知道什么品种，无需引种，自行繁殖，满足供应市场需求。
养殖环境：
比较空旷平坦，地势相对较高，以防雨水季节积水淹死蚯蚓，所以土地都是租占。 （自家
的地都较低洼， 缺合适的地，一是因为气味大，周边居民会反应， 所以如果扩张需额外增加
土地成本，而是好点的地也被政府征占用于种菜等）
农户有想过用设备抬高填土养殖蚯蚓，但设备投资大，成本高。
土壤需要消毒？
养殖技术：
通常用猪粪养殖， 但 6~8 月没有猪粪而选择用酱油渣和牛粪 （因为那时猪户会冲水给猪圈
降温，导致水粪混合不能用来养殖蚯蚓）
每天挖土换粪是日常养殖工作， 11~12 月会盖薄膜来保温。
自己摸索实验得出一套技术，偶尔看看书，一般都不会去查找养殖技术的资料，而且不会
上网。
销售渠道：
活蚯蚓： 1 三个渔具店，带土14 元/斤（但是土要被送去渔具店，还要收回来，很麻烦并且
产生运输成本，而且土壤稀缺） 2 广西的药材商，无土11 元/斤。 （关系好）
蚯蚓粪： 免费让周边菜地农户过来收， 阿姨知道它是高效肥， 但不知如何作为商品开发市场）
养殖成本：
土地租金： （？忘问了） 人工工资： 45 元/8 小时/天 每人包吃， 6~7 人
猪粪：消耗1 车/天 免费
酱油渣：消耗？ 600 元 /车（