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暑期味千拉面打工体会社会实践报告例文
大学的第一个暑假不期而至，应学校的要求，我加入了暑假社会实践活动。在这次活动中我学到了好多，也感悟到大量，下面就我这次暑假社会实践
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暑期味千拉面打工体会社会实践报告例文
大学的第一个暑假不期而至，应学校的要求，我加入了暑假社会实践活动。在这次活动中我学到了好多，也感悟到大量，下面就我这次暑假社会实践心得做一简短的汇报。
西宁的夏天很是清凉，在这美好的假期我去了长江路的味千拉面西宁的第一分店体验社会实践打工生活，顺便也挣钱补贴日常生活。在这个假期之前我就加入了该公司兼职培训学习，见证了一家中国控股公司在西宁的第一家分店从筹备到开张的整个艰辛历程。在培训期间我们主要是了解企业文化及服务理念和规矩等。味千拉面是一家中国控股香港上市公司，在欧美日韩等有300多家分店在国内有接近700家分店的日式餐饮巨头，创始人潘慰女士从一碗拉面做到了如今的150多亿，这是一个女强人奋斗的过程，他没上过正规的大学却戴着一副算是高度的眼镜，她将理论学识与实践有机的结合创造了一个中国女性的神话。
在西宁这家店开业以后，我被调配到了厨房操作间，开头只是负责煲米饭，那个有严格的水和米的比例，开头我每次都用量杯很是笨拙，逐渐的纯熟后就有了一种感觉。接下来我便学习了烤炸炉的操作，开头烤制一些东西出品，由于烤炸的物品种类繁多，而且产品出单的方式方法各有异同，我就拜了一个师傅，那是一个兰州店里调来的全职，在他的细心指导和我认证学习下我在一周左右都根本在烤炸炉单独工作，这只学了厨房的很小的一片面，我不得志于现状接着又学习了做石锅，铁板饭的做法，这个比我第一次学的要简朴好多，在两天左右根本也掌管了。厨房中最重要的片面也是最难的要算炒锅，这个岗位相当的繁杂，炒的种类多，还要记原料种类及其用量，炒制的先后依次等，关于这有一本特意的厨房料理书，这些都只有下班后从店长那借来翻看，我抑制了好多困难同时也在同事的热心扶助下在接下来的十天左右虚心学习请教指导，在我的努力下现在也根本掌管，在这个假期将要终止时，我也根本能一个人在厨房上班，对于我来说是一个不小的飞跃。
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在这短短的30天的实践活动中，有太多酸辛的泪水也有好多的喜悦体会和收获，我会意到了打工的真谛，一要吃苦，二要脸皮厚。假设有人问我以后还愿不容许采纳这样的挑战，我会毫不踌躇地说“ofcourse”，回首这次社会实践活动，从我接触的每个人身上我学到了好多社会阅历，才能提高了大量，这些
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