高血脂只要低脂饮食就可以了？那就错了!.docx

最近问答里遇到很多朋友提起高血脂中“高胆固醇”的问题，我想摘取这类问答 里的一些相关内容，归纳一篇关于血脂的总述，希望能够帮到在血脂上有疑惑的
朋友们。
.高血脂并非“高脂”
很多朋友可能以为，血脂高就是血液中的脂肪高嘛，那我少吃点肉最近问答里遇到很多朋友提起高血脂中“高胆固醇”的问题，我想摘取这类问答 里的一些相关内容，归纳一篇关于血脂的总述，希望能够帮到在血脂上有疑惑的
朋友们。
.高血脂并非“高脂”
很多朋友可能以为，血脂高就是血液中的脂肪高嘛，那我少吃点肉，多吃点菜， 吃清淡一点就行了。估计有八成以上的朋友都是这么认为。 但实际上，高血脂并 不仅仅和脂肪有关，血液中“甘油三酯” “胆固醇”含量一者或两者都偏高的话， 我们都成为高血脂。所以，饮食不仅要避免高脂食物，同样高胆固醇食物也要注 意。另外，高糖食物也应该少吃，因为葡萄糖和脂肪之间可以相互转化，过量的 糖分照样会助长脂肪的囤积，对于血脂也不利。
.胆固醇有好有坏
另外，胆固醇也并不是我们的敌人，相反， 胆固醇是人体不可缺乏的重要成分，
我们细胞的膜结构组成缺少胆固醇是万万不能的，而胆固醇也可帮助运输残渣、
养料，如果少了胆固醇我们的思维也迟缓愚钝。 只是胆固醇这个大家族里，有“好 人”，也有“坏人”，它们分别是低密度脂蛋白（包括极低密度脂蛋白）、高密 度脂蛋白。
细胞外液
细胞
细胞溶质
'胆固苣
勺品@只有量算师知置
.低密度脂蛋白与高密度脂蛋白
低密度脂蛋白是体内被称为“坏胆固醇”的物质，低密度脂蛋白和它的同党极低 密度脂蛋白能够透过血管壁，附着在血管壁上，长期下来累积，拉拢一些巨噬细 胞、杂质，很可能会诱发粥样硬化，继续发展下去就是血管硬化、血栓，产生多 种心脑血管疾病。所以，低密度脂蛋白是一种诱发心脑血管疾病的因素， 我们应
该尽量减少它们的存在。
与它相对的，“高密度脂蛋白”是一种“好胆固醇”，它是血管的清道夫 ，能够 搬运血管中多余的胆固醇、脂肪酸和其他杂质，送往肝脏进行处理，从而清洁血 管，它还能揪下附着在血管壁上的低密度脂蛋白， 让它们不胡作非为，预防血管 硬化和其他心脑血管疾病的发生，因此 又有“长寿因子”的美称。我们想要降低 低密度脂蛋白的威胁，首先就应该同时提升高密度脂蛋白的含量，控制总胆固醇， 如此一来，低密度脂蛋白没有容身之地，自己就减少了。
恶魔堵血管 天
■坏胆固厚 #
庾清道夫 迪固醇 变 m瞪肖雪片师克lil
低密度脂蛋白LDL和高密度脂蛋白 HDL
.如何控制胆固醇健康
控制总胆固醇和低密度脂蛋白的含量首先应该清淡饮食， 避免摄入高胆固醇食物, 比如动物内脏、富含反式脂肪酸的多种食物：如各种零食、油炸食物、烧烤、加 工类食物、加工类甜饮料等等，比