端午的鸭蛋.doc

端午的鸭蛋
教学目的：
知识目的：理解端午文化,感受民俗中包含的生活期望和美妙追求.
才能目的: 1．理清行文思路，感知课文内容，理解作者闲适自由的风格.
2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色.
情感目的：激起学生对儿时生活朱砂豆腐'”……
⑥色彩鲜艳的……，因为蛋壳是淡青色的，蛋白是白色的，蛋黄是红色的。
…………
（4）那么,在二三两段文字中，透露出作者对家乡的咸蛋什么感情？从哪些地方可以看出来呢？
（赞美,自豪）
从对鸭蛋名声和特色的介绍中可以看出作者对家乡的热爱之情。另外从其他语句中也能体会出浓浓的爱乡之情.
如：①“鸭多，鸭蛋也多。高邮人也擅长腌鸭蛋.”两个“多”，一个“擅长”写出了对家乡人的赞美。
②“我走的地方不少,所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”“所食鸭蛋多矣”带有文言性质，增强幽默意味；完全不能相比和实在瞧不上从侧面突出家乡鸭蛋的好.（精品文档请下载）
③“袁子才这个人我不喜欢……但是《腌蛋》一条我看后却觉得很亲切，而且‘和有荣焉’."因为爱屋及乌,所以热爱家乡的我对不喜欢的袁枚产生了好感。和有荣焉,那么写出了作者的自豪之情。（精品文档请下载）
④“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄的，这叫什么咸鸭蛋呢！”淡淡的幽默包含着对他乡鸭蛋有不屑，对家乡鸭蛋的自豪.（精品文档请下载）
 
小结：家乡的鸭蛋是和众不同的，声名远播的，和众不同的，历史悠久的，吃法多样的，色彩鲜艳的……一提起家乡的鸭蛋，作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪。这种赞美,这种自豪都缘于作者对家乡的热爱,对家乡的思念。（板书）（精品文档请下载）
（5）说起对家乡的热爱和思念，最难忘的要属儿时的记忆了。因此有人说,本文写得最有趣的要属四、？你认为最有趣有是什么?（精品文档请下载）
(写挂鸭蛋络子）小小的吃鸭蛋一事在作者的笔下显得生趣盎然。
如:
1）“端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢?有!”
2）“挑好了，装在络子里,挂在大襟的纽扣上。”
3)“鸭蛋挂了多半天，什么时候孩子一快乐,就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。”
4)“，不把蛋壳碰破。”
5）“蛋黄蛋白吃光了，用清水把鸭蛋壳里面洗净，晚上捉了萤火虫来，装在蛋壳里,空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋壳了一闪一闪地亮,好看极了！”（精品文档请下载）
 
小结：端午的这一天，是幸福的一天,快乐的一天。孩子们挑鸭蛋——装鸭蛋—-挂鸭蛋——吃鸭蛋--玩蛋壳，。（精品文档请下载）
(6）小结全文：本文写家乡端午的风俗,写家乡的鸭蛋，写端午的鸭蛋,想表达的就是作者对家乡的热爱，对童年生活的热爱(思念）.（精品文档请下载）
（7）再看行文构造不什么特点？
师生共理：和外地一样的风俗——可能不一样的风俗-—家乡特有的风俗——家乡的鸭蛋——鸭蛋的名声-—鸭蛋的特色——挑鸭蛋-—吃鸭蛋-—玩蛋壳——囊萤映雪的故事。这种构造好似骑着马自由散漫地走，但又不是完全乱了套，而是始终围绕一个中心，这个中心就是文章的题目，题目在文章中起到了提纲挈领的作用。（精品文档请下载）
（8）课文结尾，作