白酒废水处理.doc

白酒废水处理20130613某白酒厂废水处理工程
设
计
方
案
福建省华澳环保科技有限公司
二O一三年五月
目录
第一章 概述 2
、 工程概况 2
、设计依据 2
、设计方案编制原则 3
、设计指导思想 3
、设计范围 4
第二章 设计基础 4
、水质水量及处理目标 4
第三章 工艺设计 5
、设计思路 5
、选用的工艺流程及分析 8
、预期流程各单元处理效果 9
、主要构筑物说明 10
某白酒厂废水处理工程设计方案
编制人:代义强
概述
工程概况
某白酒厂以华北特产的红高粱为原料,用小麦制曲,稻皮作副料,采取高温制曲,清蒸辅料,回醅发酵,回酒发酵,分批蒸烧,缓慢蒸馏,分级摘酒,分质贮存,精心勾兑等工艺而成。其生产废水污染物浓度高,属高浓度有机废水,应某公司的要求,本方案针对日处理规模300m3/d进行编制,废水执行排放水质执行《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》GB27631-2011。
、设计依据
本次设计依据某公司提供的工程背景资料,以及现场调研获取的资料。本次设计部分指标参照同类工程经济技术指标完成。
《中华人民共和国环境保护法》和《水污染防治法》
《污水综合排放标准》GB8978-1996
《农田灌溉水质标准》GB5084-2005。
》GB27631-2011
《工厂企业厂界噪声标准》(GB12348—90)
《工业企业设计卫生标准》(GBZ1-2002)
《建筑设计防火规范》(GB50016-2006)
《给排水工程构筑物结构设计规范》(GB50069-2002)
《建筑抗震设计规范》(GB500011-2001)
《室外排水设计规范》(GB50014-2006)
《工业建筑防腐设计规范》(GB50046-95)
《混凝土结构设计规范》(GB 50010-2002 )
《供配电系统设计设计规范》(GB50052-95)
《建筑防雷设计规范》(GB50057-94)
、设计方案编制原则
、政策和国家现行的技术标准、规范,遵守国家法律法规。
、有关单位对工程的要求和意见。
,制定合理的工艺路线,力求投资省,管理简单,操作简便,运行费用低,避免二次污染。
,因地制宜,优化设计。
、设计指导思想
、安全、节能、可靠、易操作、好维护的原则,做到
严格执行环境保护的有关各项规定,保证废水处理各项出水指标达到排放标准要求。
,减少工程运营费用。
、运行、维修方便。
,各电机单独控制,设有过载报警保护装置。
,改善废水处理站的环境,消除二次污染。
,定期外运或拌煤焚烧。
、设计范围
本方案设计范围包括:起自废水进入的废水处理设施中的格栅池,止于经过处理后回用水池。在此范围内有关处理工艺、土建、设备、电气、仪表各专业内容均属本项目设计范围。
设计基础
、水质水量及处理目标

根据某公司要求,设计废水处理量为300m3/d,其中酿造废水25 m3/d,食堂污水60 m3/d,生活污水200 m3/d,锅炉冷却水15 m3/d,。日处理时间20h,即废水处理能力约为15m3/h。
:根据相关行业的废水资料,其废水水质如表2-1。
表2-1 污水水质参数
污染因子
水量
CODCr
BOD5
SS
PH
酿造废水
25t
100000mg/l
50000mg/l
6000mg/l
4~5
锅炉冷却水
15t
100mg/l
10mg/l
100mg/l
6~9
食堂污水
60t
400mg/l
200mg/l
200mg/l
6~9
生活污水
200t
400mg/l
200mg/l
200mg/l
6~9
:处理后的污水达到《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》GB27631-2011,详见表2-2。
表2-2 排放标准限值
污染因子
CODCr
(mg/L)
BOD5
(mg/L)
SS
(mg/L)
pH
限值
<100
<30
<50