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夏枯草夏用宜忌
马文杰 2009年杭州一消费者因长期饮用王老吉凉茶后出现胃溃疡,医生诊断后认为他是胃寒,怀疑与王老吉凉茶原料中一味中药材——夏枯草有关。至此,王老吉凉茶陷入前所未有的危机,夏枯草也因此名声大噪。那么夏枯草是否真的夏枯草夏用宜忌
马文杰 2009年杭州一消费者因长期饮用王老吉凉茶后出现胃溃疡,医生诊断后认为他是胃寒,怀疑与王老吉凉茶原料中一味中药材——夏枯草有关。至此,王老吉凉茶陷入前所未有的危机,夏枯草也因此名声大噪。那么夏枯草是否真的这么“厉害”?在生活中怎么用才能让它对我们的身体有益无害?
夏枯草为唇形目唇形科植物,几乎全国均产,一般以果穗入药,由于其春季开花,夏至后即枯,故有此名。据《本草纲目》记载:“夏枯草,气味 (茎、叶)苦、辛、寒、无毒;主治:肝虚目痛、赤白带下、血崩、打伤、刀伤、瘰疬(不论已溃未溃,或日久成漏)。”夏枯草也可以作为食物来用。如《食物本草》言,“(夏枯草)浸去苦味,油盐拌之,以作菹茹,极佳美”。
中医学认为,夏枯草属清热泻火药,常用于清肝明目泻火,肝热目赤肿痛,及肝阳上亢之头痛、目眩;还有清热散结消肿的功效,可用于瘰疬、瘿瘤、乳痈等病证(相当与现代医学的淋巴结炎、腮腺炎、甲状腺肿、乳腺炎等)。现代药理研究表明,夏枯草含有以齐敦果酸为苷元的三萜皂苷,还含有芸香苷、金丝桃苷、熊果酸、齐墩果酸等多种苷类、有机酸、生物碱等物质,在循环、免疫、消化、抗微生物方面发挥着多种作用。
中医养生讲究顺应四时,遵循生、长、化、收、藏的规律,夏季是阳气升发的时节,自然要注意养护阳气。由于现代生活方式的改变,空调、冷饮、炸烤肉食、熬夜等,一方面该出的汗出不来容易形成暑热而内伐,另一方面贪凉饮冷又容易造成阳气的损伤。太过不及皆为病态,所以夏季养生要尤其注意两点:一要配合阳气的舒发条达,二要保护阳气防止耗损。夏枯草作为清热泻火、散结消肿之药,在遵循上述原则的同时如何用好它呢?
第一,当由于外在环境、情志劳欲等因素导致人体阳气偏亢、气郁化火,出现身热烦躁、头晕目眩、目赤肿痛、胸胁胀满、咽干口燥等症状时,可取夏枯草清热散火之功