糖尿病人食谱及禁忌
糖尿病人的饮食禁忌: 篇一
1、易于使血糖快速上升的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰
糖尿病人食谱及禁忌
糖尿病人的饮食禁忌: 篇一
1、易于使血糖快速上升的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
2、易使血脂上升的食物:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特殊留意,应当不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。
3、甜品基本不碰、米饭不能吃饱,水果不能吃多。禁止吃甜食和很多种水果,因为葡萄糖、蔗糖,消化汲取快,食用后将使血糖上升;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要饮酒。
4、花生和瓜子是一种高热量、高脂肪的食品,比如花生、瓜子和核桃,所含的热量比同等重量的猪肉还要高上几倍,大量食用确定不利于体重的保持和血脂的限制,间接地影响血糖和血压的限制。
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糖尿病人的饮食食谱: 篇二
早上:一小碗小米粥(或者是燕麦粥、荞麦粥等),一个鸡蛋(蛋黄不要吃),一小份清淡的炒菠菜。
中午:可以吃一份荞麦面(或者菠菜面,高粱面,牛肉面等),能吃面就不要吃米。不要选择精细的面。假如血糖处于稳定状态,饭后一个小时之后,可以选择吃半个苹果或者柚子、梨等水果。
晚上:喝一份粥,吃一些青菜。
睡觉前:喝200毫升的牛奶。有助于睡眠,并且削减晚上低血糖的发生。
糖尿病人的饮食食谱(一周食谱 篇三
糖尿病人星期一食谱
早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。
午餐:米饭一碗(101克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。
晚餐:馒头1个(101克),盐水大虾,鸡片炒油菜。
糖尿病人星期二食谱
早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶。
午餐:烙饼2块(101块),口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜。
晚餐:米饭1碗(101克),鸡汤豆腐小白菜,清炒虾仁黄瓜。
糖尿病人星期三食谱
早餐:蔬菜包子1个(50克),米粥1碗,鸡蛋1个,拌白菜心1小蝶。
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