瑾萱的美食 发表于2011-03-31 21:01
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菜谱物语——西红柿炒鸡蛋
一直都只会这么道简单的西红柿炒鸡蛋 。感觉西红柿除了凉拌 炖豆腐 炒蛋 就不知道改怎么做了 哪天得到咱们美食家好好学学其他的做法才是 。今天就 瑾萱的美食 发表于2011-03-31 21:01
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菜谱物语——西红柿炒鸡蛋
一直都只会这么道简单的西红柿炒鸡蛋 。感觉西红柿除了凉拌 炖豆腐 炒蛋 就不知道改怎么做了 哪天得到咱们美食家好好学学其他的做法才是 。今天就先把这道简单的西红柿炒蛋拿出来现现丑吧：） 到时学会了其他做法再来晒晒 呵呵o(∩_∩)o...
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咸甜菜品口味
炒主要工艺
十分钟所需时间
普通制作难度
食材明细
西红柿2个
鸡蛋3个
大葱1小段
白糖适量
盐适量
生抽适量
食用油适量
菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤
1. 西红柿洗净切片。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 大葱洗净切薄片。
4. 热锅。
5. 倒入适量的油。
6. 倒入打散的鸡蛋。
7. 炒散，差不多的时候盛出备用。
8. 再加点油入锅，放入切好的大葱煸出香味。
9. 倒入西红柿煸炒。
10. 稍烧片刻后加入适量盐、白糖和生抽。
11. 再倒入之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
12. ok，可以出锅啦。味道还是不错滴（舅妈特喜欢吃西红柿：）
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