Q-ZYS 0001 S-2022 茯苓黄精压片糖果.pdf

养伸堂（郑州）健康产业有限公司企业标准
Q/ZYS 0001S-2022
__________________________________合 GB 的规定。
葛根粉应符合 GB/T 30637 的规定。
感官要求
感官要求应符合表 1 的规定。
表 1 感官要求
项 目 要求 检验方法
色泽 具有产品固有的正常色泽 从样品中取出 20 片，置于白色瓷盘中，
性状 片状 自 然光下用肉眼观察性状、色泽、杂质，
气、滋味 味甜，具有产品固有的气味和滋味，无异味 嗅 其气味，然后以温开水漱口，品其滋
杂 质 无肉眼可见外来杂质 味
理化指标
理化指标应符合表 2 的规定。
表 2 理化指标
项 目 指标 检验方法
水分，g/100g ≤ GB
总砷（以 As 计），mg/kg ≤ GB
铅*（以 Pb 计），mg/kg ≤ GB
甲基汞（以 Hg 计），mg/kg ≤ GB
≤ 注： *该指标严于食品安全国家标准 GB 2762 的规定。
微生物限量Q/ZYS 0001S-2022
微生物限量应符合表 3 的规定。
表 3 微生物限量
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