日照旅游攻略之景点和美食.pptx

日照旅游之美食美景篇
日照美食
日照是一个漂亮的海滨城市,在海边的美食自然就少不了海鲜了,当然这也是很多游客来海边旅游的原因之一。接下来就详细的介绍一下日照的海鲜美食及吃海鲜的注意事项。
日照美食
梭子蟹的肉质又嫩又白,富含大量的蛋白质、脂肪和多种矿物质,营养价值极高,雌梭子蟹的肉较多,在中秋节时螃蟹的个头最大。螃蟹的做法一般有清蒸、辣炒等,大家可以根据自己的口味进行选择。在夏季螃蟹的价格还是比较贵的,大家最好是做好攻略。
日照美食
在日照的虾类主要有对虾和皮皮虾,对虾的皮较软,吃的时候可以剥皮也可以直接吃,皮皮虾的外壳较硬,在剥壳的时候从尾部开始剥比较方便,注意不要划伤手指。这两种虾的营养价值极高,对身体虚弱和病后急需调养的人是极好的,虾中含有丰富的镁,对保护心血管健康非常有用,减少血管中的胆固醇,防止动脉硬化。
日照美食
海鲜最基本的就是贝类了,在日照当然也是一样的了,贝类的海鲜主要有蛤蜊、牡蛎、海虹、扇贝、蛏子等,还有钉子螺和香螺,贝类具有滋阴补肾、调中的功效,适用于消化不良、食欲不振等症状。香螺还有很大的药用价值,对治疗黄疸、脚气、痔疮等有很好的药效。
日照美食
在日照营养价值既高又名贵的海产品有海参和鲍鱼,海参含有大量的蛋白质、维生素和多种矿物质,它的价值在于可以延缓衰老,提高免疫力预防感冒,消除疲劳,还有抗癌的作用,营养价值极高;鲍鱼也是含有较多的蛋白质、钙、铁、碘和维生素等,内含有抗癌物质,也可以提高免疫力、促进生长发育。
日照美食
鱼类包括鱿鱼类和其他海鱼,鱿鱼类主要有墨鱼、鱿鱼、海兔子等,这些都是属于软体动物,含有丰富的钙、磷、铁等元素和丰富的蛋白质、人类所必须的氨基酸等,可以治疗贫血、预防糖尿病等;海鱼类包括鲈鱼、包公鱼、石斑鱼等,做法有清蒸、红烧等,对减缓食欲不振等有较好的疗效。
吃海鲜的注意事项
1、首先是有海鲜过敏症的人、脾胃虚弱、虚寒体质、产后体虚、孕妇、偏胖的人都不宜多吃。
2、在吃海鲜的时候最好是跟醋、蒜一起吃,这两种作料可以平衡海鲜的寒性,可以解毒杀菌。
3、吃海鲜最好是不要喝啤酒,啤酒容易和海鲜发生反应,是身体内的尿酸含量升高,容易导致痛风发作。
4、吃完海鲜后不要直接喝茶吃水果,容易结石,可以在间隔两小时再吃。
5、最好准备点治拉肚子的药,吃海鲜很容易腹泻的。
去哪吃海鲜
1、第一个问题是去哪吃海鲜呢?在日照吃海鲜的地方也是不少的,酒店、渔家乐、路边摊等,路边摊一般做的就是烤鱿鱼,没有什么海鲜大餐。吃海鲜大餐还是去渔家乐和市区餐厅比较不错。
2、渔家乐是当地的渔民经营的,大多数的渔家乐是当地人,都比较的实在,但是也有不少的外地人经营,来日照旅游的游客基本上都会选择来渔家吃海鲜,这里的海鲜品种多样,做法也多种多样。
去哪吃海鲜
1、来到海边必吃海鲜,旅行无非就是吃喝玩,大家玩的开心吃得开心才是王道,本人还是建议去渔家乐吃比较划算,日照的渔家乐的规模很是壮大,在日照的海边有很多的渔村都改造成了渔家乐,由于今年旅游的游客增多,所以说宾馆酒店根本不够用,当地的渔村在原来的基础上对房子进行改造,就有了渔家乐这个新兴产业,在当地有个很出名的叫巧克力渔家乐的,这个口碑很好,每次来店里的人都特别多,环境也很好。