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Q-ABBQ 0001 S-2018 森蜂园牌蜂王浆.pdf

文档分类：医学/心理学 | 页数：约6页举报非法文档有奖

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文档列表 文档介绍

上海森蜂园蜂业有限公司企业标准
Q/ABBQ0001S-2018
按规定的方法
pH 值 4~ 《中华人民共和国药典》规定的方法
污染物限量
铅（Pb）、总砷（As）应符合表 3 的要求，其他污染物限量应符合 GB16740 是规定。
表 3 污染物限量
项目指标检验方法
铅（Pb）， Qmg/kg ≤ B按规定的方法
总砷（As）， mg/kg ≤ 按规定的方法
微生物限量
1Q/ABBQ0001S-2018
菌落总数、霉菌和酵母、志贺氏菌、溶血性链球菌限量应符合表 4 的要求。其他微生物限量应符合
GB16740 要求。
表 4 微生物指标
项目指标检验方法
菌落总数，CFU/g ≤ 100 按规定的方法
霉菌, CFU/g ≤ 10 按规定的方法
酵母，CFU/g ≤ 10 按规定的方法
志贺氏菌 ≤ 0/25g 按规定的方法
溶血性链球菌 ≤ 0/25g 按规定的方法
标志性成分指标
标志性成分指标应符合表 4 的要求。

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