菜根谭酒品牌营销推广策划方案.doc

“菜根谭酒”品牌营销推广筹划方案 活动主题： 车城荟美食,酒香菜根谭 广告主题： 喝菜根谭酒,百事可做 今天我请客,来瓶菜根谭 书必读 酒必喝 事必做 宏观环境： 我国白酒业无论是在规模上，还是在产品产量及企业数量上， 菜根谭酒“331营销模式”。 “331营销模式”中“3”代表“三大工程”，即针对酒店终端“101工程”——平均每10家酒店由厂方派驻一种专职业务员，负责平常礼品兑换、客情维护、售后服务、产品形象展示等工作，同步在A类店设置品牌推广代表，重点加强与店方沟通交流工作；针对流通终端“金网工程”——重点服务对象是与分销商签约二批商及其下面小二批、小商超，重要目是让厂家市场支持力度传递执行到位；大型商场超市工程——选定1/10重点超市，整年至少上堆头3个月。 “331营销模式”中“3”代表每年中秋节、国庆节和春节针对流通市场，分别开展一次促销活动，保证促销力度不低于同档次竞品促销规模。 “331营销模式”中“1”代表1个活动，即宴席用菜根谭酒活动。根据事实消费原则，但凡在各
类宴席中饮用菜根谭酒，不管通过何种渠道购置，均有香烟、可乐、手机、冰箱等礼品现场抽取。 金网工程 331营销模式精髓就在于开展“金网工程”。 金网工程服务对象是一级经销商下面二批经销商、小二批、小型商超，是位于分销商之前二批下属销售网络， 金网工程目重要在于： 1、建立流通领域终端网络。金网工程目不是在于想多卖几瓶酒，而是在流通领域建立健全终端网络，通过终端维护再把这个网络不停完善。 2、有助于厂方加强对流通领域管理和维护工作。331营销模式体现两个原则是厂方对经销商职责分开，厂方该干什么，经销商该干什么。建立流通网络目就是有一种网络可以让厂商双方共同去执行赋予职责。 3、有助于厂方在流通领域、网络终端定期与不定期开展促销活动和品牌推广活动。331营销模式目是要把菜根谭做成十堰地区强势品牌，通过金网工程，每次市场计划和活动就能编进不一样网点，促销方面就有了一种量化概念。这是建设金网工程重要性和必要性。 酒店终端方略 酒店终端是白酒商家必争之地，酒店促销伴伴随商家短兵相接竞争愈演愈烈。市场表明，酒店促销方略开始不停特色化和细分化，酒店档次、地段、节日气氛、消费环境等客观方面都得到了诸多一线人员注意，不过他们却常常忽视了对酒店终端三类人群细分。 一、主流酒店老板 促销目： 白酒，尤其是中高端，其消费重要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当角色至关重要。白酒要进入酒店，除了予以酒店一笔数额巨大进场费外，还必须要针对酒店老板开展促销，只有这样，首先可以通过酒店老板直接向消费者推销产品，另首先可以保证产品在酒店开展活动能正常进行。 促销手段： 白酒上市铺货离不开常用销售返点政策。对于盘中盘操作白酒产品来说，产品上市时期直接以返点方式，予以酒店老板直接利益，激发酒店老板积极性推销白酒新产品。重要以铺货返利和销售返点两种常用方式，满足酒店老板心理期望值。 铺货返利政策。在新产品上市前一至两个月，凡一次性进货2箱酒店，赠送一或两瓶新产品白酒，以此类推。或同步附带赠送精美烟具、酒具和茶具等。此外对于销售返点政策也可以制定4%～6%返点比率，直接以该白酒作为返利，酒店每月和业务员直接结算，迅速有效激发酒店老板积极性。 对于新产品来说，产品上市后期仍然需要很好促销延伸销售曲线，例如旅游促销这种方式就比较适合在产品上市后期推出，对产品销售到达一定量酒店，定期组织酒店老板外出旅游，为参与企业准备酒店管理、员工管理等有关培训。 二、酒店促销员或服务员 促销目： 白酒完毕销售过程最终一种环节，就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者，这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作最重要一种环节，也是最终“临门一脚”。那么，怎样激发酒店促销员或服务员推销产品积极性，无疑就成为各白酒厂家最为关怀问题。 白酒新产品专职促销员也是产品品牌载体，她们偕同白酒产品一同在终端出现，对产品销售具有很强推进力。同步具有良好形象和促销技巧专职促销员，还可以在很大程度上支撑品牌口碑宣传，提高产品品牌消费形象度，有效拉近产品和消费者之间距离。 促销手段： 对于白酒新品而言，在特定上市时期率先突破特定酒店（非连锁性大店以及管理不太规范酒店），可以迅速激发酒店终端气氛，激活区域市场。通过一系列调研分析，我们发现一种开发酒店促销员
或服务员积极性最为有效方略手段———设置开瓶费。重要是通过在每瓶酒内设置一种特定身份验证号码，酒店促销员或服务员凭借这个独一无二号码和厂家（或经销商）直接兑换