市场营销战略策划书(磊磊水果店).docx

敬呈磊磊水果店
市场营销战略筹划书
人文经济学院经济学一班 关宇轩 20215301
葛秦岭 20215333
人文经济学院经济学二班 山青 20215377
指导教师：陆燕春教师
友善亲和，能把握客户的选择倾向，并制定相应的策略防止客户流失、在原有客户的根底上吸引新客户，拓宽客户群
劣势：
通过“你为生命VC了多少〞调查问卷，我们整理得出磊磊水果店“‘需要改善的方面〞柱形图，由此从消费者的角度认知企业存在的尚需提高的
缺乏之处：
水果属易腐烂商品，本店水果的更新速度不够快，水果的新鲜程度不够高；
由于本店提供的水果种类繁多，很容易造成店面拥挤，加上当前布局并不十分合理，这一点便更加突出；
缺乏必要的用来介绍相关水果营养知识的标签、海报等；
从未开展过除降价外的促销活动，没有意识到拓宽客户的重要性，因此导致缺乏这方面的经验；
此外，由如下的品牌认知度饼状图可知，本店的品牌认知度处于中间状态，有很大的提升空间
时机：
磊磊水果店自成立以来，积累了大量的客户，在学生、居民心目中树立起了良好的形象；
随着高校的扩招，大学城的快速开展，对水果的需求量也不断提高，市场前景一片大好；
“质量第一，诚信第一，价格第二〞的理念符合各消费者的利益，具有营销意义
随着生活水平的提高，水果日益成为人们保持健康的首选产品之一，磊磊的出现有助于大学生养成良好的生活健康习惯，同时也为自己创造了销售时机，实现最终的双赢。
威胁：
来自中国各地的大学生对不同水果的需求不同，这一需求在时刻变化着，很难把握；
新店如雨后春笋般涌现，市场竞争更加剧烈；
果汁、零食等新型可口营养商品的层出不穷不断冲击着对水果需要量的购置；
大学城的快速开展导致房租的不断提升，这提高了本钱，压缩了利润，促使本店有涨价的趋势。
SWOT分析图
外部环境
分析对象
内部环境
时机
威胁
优势
Ⅰ
Ⅱ
劣势
Ⅲ
Ⅳ
总结SWOT
企业评价：
综上所述，磊磊水果店属于第Ⅲ种类型，即外部时机很多，其他竞争者等因素缺乏以构成威胁，内部存在劣势，有很大提升改良空间的水果店。
对SWOT分析应采取的战略措施：
OW战略〔抓住时机，改善企业的内部经营管理〕：就是在外部竞争力缺乏以构成威胁的环境下，抓住时机改善企业内部的经营管理活动，消除劣势，增加优势，不断提升自我，超越自我。
目标：引领健康潮流，实现美好双赢
核心：健康、利益双赢
分解：
营销目标：
以高质量的效劳和产品吸引新顾客，维持老顾客，在保证水果新鲜品质等条件下对经常到本店的客户给予更大的优惠，争取将经营范围扩大到整个大学城，成为同学们购置水果的首选地点。
平日常见的水果〔如苹果，香蕉等〕：70%
炒货，果脯，饼干类：30%
市场增长率：8%
财务目标：
虽然本店从开业经营至今时间不短，但随着“瓜分〞现象的出现，利润额也经常呈现出不规如此的波动现象，在未来短期的时间里希望通过对营销战略、资金结构等方面的调整，能够实现在中期及长期的利润率稳步上升，市场占有率逐步扩大，顾客与盈利双丰收。
营销战略制定〔STP 、4PS〕
营销预算
营销控制
附录：
调查问卷：
你为生命VC了多少？
——“磊磊水果店〞市场调查报告
尊敬的同学你好，我们是人文经济学院经济学专业的学生，现在我们要进展关于购置水果及对磊磊水果店的看法的市场调研，希望您能认真填答，非常感谢您的支持！
1您购置一次水果的时间是
A、3天 B、7天C、1月 D、根本不买
2 您购置水果的习惯是
A、当季水果 B、特价水果 C、每次变换不同种类的水果购置
D、只购置自己喜欢的一种或几种
3 您知道什么水果的VC含量较高？
A、相当了解 B、略知一二 C、根本不知道 D、不在乎，只要好吃就行
4 您更看重水果的营养还是味道？
A、营养 B、味道 C、同等重要 D、没在意过
5 在味道差不多的情况下，您是否愿意选择营养成分较高但价格较为昂贵的水果？
A、当然愿意 B、选廉价的
C、选择哪种都一样 D、随机，看心情
6 您一般根据什么选择购置水果处？
A、距离 B、水果的新鲜程度
C、价格 D、效劳态度
7 您去过“磊磊水果店〞？
A、经常去 B、偶尔 C、没有，但听过，想去
D、根本就没听过
8 如果您去过的话，请问您觉得“磊磊水果店〞最应该改善的是什么？
A、水果的新鲜程度 B、价钱