制药分离工程答案.docx

绪论
2分别给出生物制药、化学制药以及中药制药的含义。
生物药物是利用生物体、生物组织或其成分，综合应用生物学、生物化学、微生物 学、免疫学、物理化学和药学等的原理与方法进行加工、制造而成的一大类预防、诊 断、治疗制品。广义的生物药物包软化，促进 膨胀，增加可溶性成分的溶解和扩散速率，而且温度升高可使蛋白质凝固，没被破坏， 有利于浸出和制剂的稳定。但温度过高可能是药材中不耐热的成分分解或挥发性成分 分解、变质、或挥发散失。③溶剂用量及提取次数。由实验确定。④浸取时间。一般 谁来浸取时间与浸取量成正比，但时间过长往往导致大量杂质溶出，如苷类易被在一起 的酶所分解，以水为溶剂容易霉变。⑤浓度差。浓度差越大进出速率越快，一般连续 逆流浸取的平均浓度差比1次浸取过程的浓度差大一些，搅拌或强制浸出循环液等有 助于扩大浓度差⑥溶液的PH值。如酸性溶液提取生物碱，碱性溶液提取皂苷等。
⑦浸取的压力。一种是密闭升温加压（慎用），一种是通过气压或液压不升温。
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液液萃取
2在液液萃取过程选择萃取剂的理论依据和基本原则有哪些？
理论依据「根据萃取剂极性指数与被分离体剥唇阻讣檬性符数I®'拧k选罪莘成和H奉股种捆性指数 '相萃煎c略）数E•:申*可能小in「由他组分的极性指数蓉计k
5比较多级逆流萃取和多级错流萃取，说明两种方法的缺优点。
•级销流萃取流程特点是章取的排动力较人，莘成效果好。但所用莘取剂域较大,回收溶剂时 能量消我也较大，I珅I：“多霾迦流中敏流程中：萃耿相的溶质液度逐渐 升订:.任各坂中具分别与平衡浓度更I沛的物料进厅解触，卯以仍能发生传质过程'萃余相 庄最求皱勺纯的萃联剂按肋，能使溶质派度链续减少刊最低心.”•.此流程萃取效果好一IL萃取剂 消桂小，任牛产中‘⑵顿血
6如何判断采用某种溶剂进行分离的可能性与难易。
7给出分配系数与选择性系数的定义。
分配系数K:是指在互成平衡的萃取相与萃余相中的质量分率之比。选择性系数B： 是指萃取相中溶质与稀释剂的组成之比和萃余相中溶质与稀释剂的组成之比的比值。 K=1时，萃取操作可以进行，B= 1时萃取操作不能进行。
8在液-？
理论依卦溶原打两个液理之间的不，同分配。
基本原则十①萃取剂的选择性与选择性系数：②萃取剂与原溶剂的互溶血
成摩取判的物珂也:，由、 ⑴萃-艮制的化汉％质；
举取剂的回收； ⑥莘取剂的价格，村设备腐蚀性小和安全性雄
3-9液液萃取的影响因素有哪些？
萃取剂的影响，操作温度的影响，原溶剂条件的影响（pH值、盐析、带溶剂）， 乳化和破乳
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超临界流体萃取
5结合超临界二氧化碳的特性说明超临界二氧化碳承取技术的愤势与局限性，
，可 节能大量溶剂“可以在机用卜-棍％ 特别适合•「！.『 萃取' 超临界002萃取速度快,叮以编短取产周期，超临界10N萃取，W提高收率，降低成 * 超临界匚理萃瑕技术,也仃。胃限性,如而所述，对r极性大,分］溥超过see的物质的 !k设备。