1
---真理惟一可靠的标准就是永远自相切合
保健食品台账管理制度
（一）为规范保健食品购进管理，保障产品安全。根据《中华人民共和国食品安全法》、《保健食品管理办法》以及保健食品有关流通法律、行1
---真理惟一可靠的标准就是永远自相切合
保健食品台账管理制度
（一）为规范保健食品购进管理，保障产品安全。根据《中华人民共和国食品安全法》、《保健食品管理办法》以及保健食品有关流通法律、行政规章。拟订保健食品台账管理和控制。
（二）根据“按需购进，择优选购”的原则，依据市场动向、客户需求反应的信息编制购货计划，报公司负责人批准后执行。要成立供销平衡，保证供给，防止脱销或品种重复积压致使过期无效造成损失。
（三）要仔细审查供货单位的法定资格、经营范围和质量信誉，考察其执行合同的能力，必要时应付其进行现场考察，签署质量保证协议书，协议书应注明购销双方的质量责任，并明确有效期。
（四）加强合同管理，成立合同档案。签署的购货合同必须注明相应的质量
条款。购销人员要做好首营公司和首营品种的审核工作。向供货单位索取加盖企
业印章的、有效的《卫生许可证》、《营业执照》、《保健食品批准证书》和《产
品查验报告书》，以及保健食品的包装、标签、说明书和样品实样。
（五）购进保健食品应有合法单据，按规定做好购进记录，做到票、帐、货
符合，购进记录保留至超过保健食品有效期1年，但不得少于2年。
（六）严禁采买以下保健食品：
1、无《卫生许可证》生产单位生产
食品安全保健食品台账管理制 来自淘豆网m.daumloan.com转载请标明出处.
