前厅培训计划规划方案规划方案.doc

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前厅培训计划
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日期课时培训内容受训人培训人培训目标查核方法培训教材场所器械
酒店概括(发展)及*****国际及自动选票系统
1长途电话服务、代客中英文打字
1物件租借目标是使职工了
学员名单
口试、 8月5日1托婴服务解：1、酒店的性质
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《运行手册》个人简历
事例剖析
1设施平时保护养护
和本岗位的工作内课间通信工具请
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1礼宾部简介容;2、客人是主要
调至振动、请勿在
1平时工作交流部门
前周的，全部工作环绕教室接打相应的
厅彬培训条件
客人的需求;3、酒 1礼宾部在酒店里饰演的角色
员店工作是一个球队 8月6日
金钥匙的产生、发展和在酒店中的
4
工
踢球99+1 =100;
角色和作用

转房、换房、上房收取续租金的操
2
的作用
作程序及注意事项
8月7日1房租改正
2延时退房、散客退房/续住
1来宾加床
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1房费减免
1团队叫早及办理
8月8日
1晚班工作
1换班
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1邮递服务的操作程序及注意事项
1客人行李的丢失与损坏的办理
2大堂经理的职责权限与要求
8月9日1班前准备阅读工作日记
8月9日
1跟办换班事宜
目标是使职工了
1检查各点仪表仪容检查
解：1、酒店的性质
1会议的准备
和本岗位的工作内
学员名单个人简
1公共地区巡视
容;2、客人是主要
历课间通信工具
1 会前准备 参加酒店晨会 /会议
1 招待
前
厅
员
工
周
彬
的，全部工作环绕
客人的需求 ;3、酒
口试、
事例剖析
8月10日
《运行手册》请调至振动、请勿
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在教室接打相应
1办理突发事件
店工作是一个球队
的培训条件
踢球99+1
1投述的剖析及办理
=1004、认识酒店
8月11日1检查落实会议内容
前厅部的作用
1办理来宾遗留物件
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前厅培训计划
1征询来宾建议
1办理来宾房门锁失灵
1办理结帐客人纠葛
1检查各点对客服务状态
1检查各营业点了尾工作
1做工作日记
8月11日
1酒店客房的各种房态及房价
顾客心理剖析：求尊敬、方便、廉
1
价、均衡、需要、奇特
1前厅管理人员：查察报表
1参加酒店会议/部门会议
1检查职工仪容仪表、到岗状况
8月12日
1抽查前一天班组工作
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1协调各班组工作
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1办理突发事件
1现场巡逻督导、做工作记录
8月12—16
酒店前厅英语（口语和专业术语）
30
日
8月17—24
电脑操作培训
30
日
8月25日6查核
8 月 26 日 2 消防培训
前
厅
周
彬 目标是使职工了
口试、
《运行手册》 学员名单个人简
8 月 27 日 4 消防演习
员
工
解：1、酒店的性质
事例剖析 历课间通信工具
和本岗位的工作内请调至振动、请勿 8月28—9
30实地模拟操作
容;2、客人是主要
月8日
在教室接打相应
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的，全部工作环绕的培训条件
客人的需求;3、酒
店工作是一个球队
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