餐饮招商方案模板.doc

餐饮招商方案模板
餐饮招商方案模板
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商贸城餐饮招商方案
“民以食为天”，餐饮业不单关系到人民生活质量和水平，并且关系到花费安全和身体健康，仍是吸纳社会就业的主要渠道。
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商贸城餐饮招商方案
“民以食为天”，餐饮业不单关系到人民生活质量和水平，并且关系到花费安全和身体健康，仍是吸纳社会就业的主要渠道。
中华西路通车在即，XX商贸城的区位优势将跟着时间的积淀而更加表现，加上，安顺现有的老市场已经不适应现阶段的经济社会
发展，XX商贸城势必成为安顺批零兼营的大型购物中心，而此刻，
餐饮业已经成为购物中不行缺乏的业态构成部分，打造和建设XX
商贸美食城将会整合现有资源，固化业态，进而起到创造XX商贸城经济生态圈，鼎力提高XX商贸城的整体形象和有名度的作用。
第一部分招商先期剖析
一、招商环境：
1、XX商贸城地处黄果树大街与中华西路二期工程交界处；
2、交通条件便利（可乘坐12、17、18、19路公交车直抵）；
3、停车便利，有1500个停车位；
4、餐饮业态规划四千多平米招商。
二、业态规划：
1、正餐（目的性强，吸引地区内及地区外餐饮花费人群）；
2、简餐（延伸停留时间和带感人流）；
3、快餐（齐集、带感人流，形成业态互动）；
4、休闲饮料（增添商业气氛，目的性花费场所）；
5、外卖（活跃人流）。
备注：依据市场业态定位及小吃特征（人流密集地区，营业时间
长），餐饮招商不合适当地小吃。
三、招商方案的提出
1、招商方案
方案A：整体出租，整体交给一个大的营运商运作；
方案B：散租，引进特点商家，独立营运；
方案C：合作或自营，引进或加盟比较有知名度的餐饮
企。
2、方案论述：
方案A：美食城作为一个整体出租给某成熟的营运商，开发商不
参加后期的经营和管理，项目将以有名品牌美食的形象进入黔中
餐饮市场。
方案B：项目出租前须依据招商对象的数目规模和经营需要进行
经营平面的切割区分，开发商建立特意的管理机构（或拜托给专
业的管理公司），引进各地名优特点餐饮。
方案C：采纳合作或自营的方式，引进或加盟有名度较高的餐饮
公司，在带动市场人气的同时，吸引其余餐饮品牌入驻，进而达
到打造黔中餐饮生态圈的目的，形成优秀互动。
3、方案有关指标的评估
方案A：资本回笼快，资本收入低，招商压力大，风险低，主动
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性差；
方案B：资本回笼慢，资本收入高，招商压力大，风险大，主动
性差；
方案C：资本回笼慢，资本收入高，招商压力小，风险大，主动
性好。
4、方案销售影响
招商方案的直接