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关于餐饮营销主题的策划方案
市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务得职能部，是酒店提高声誉，树立良好公众形象得一个重要窗口，它对总经理室进展经营决策，制订营销方案起到参谋和助手得作用，它对酒店疏通营销渠道，开拓市场，提高经济效将其整体解构，并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈现，如此让食客大饱口福，食肆名利双收，两全齐美。还有，物以稀为贵，再寻常的食材，只要限量供给，总会有人观赏。依据消费者的心态，有些酒楼在城中走偏锋，对一些特别食材只限量供给10份，售完即止，逾期不候，将消费者的胃口吊起来。


关于餐饮营销主题的筹划方案3
一、酒吧门头制作
专业人士完善打造七夕情人节大气门头。协作灯光效果肯定吸引路人眼球。要求用品如下。
鹊桥模型一个，牛郎织女模型一对，追光灯一台，pa灯2盏，红地毯6米，泡泡机2台、
二、道具服装全场化
贴合七夕情人节主题，租用5套天使服装，着装者扮演爱神丘比特的角色，站在酒吧大门口迎接当晚全部的情侣和贵宾们的到来，统一派对用语:“您好!欢送光临天使之家!。
酒吧门口玻璃增加10米长的粉色签名墙，设专人手持记号笔等待前去的情侣签名留念。
网上搜寻情侣亲切的瞬间的照片，制作成小照片贴满卡罗酒吧的各个角落让客人充分体会到情人节的浪漫和甜美。


楼面效劳人员统一带上发光爱情头饰，多增加全场的亮点。
15米水晶走秀台搭建，呈十字架外形，(竖排蓝光底面，横排粉光底面。增加颜色视觉上的立体感)
爱情道具车布置，依据婚车的方法装扮摆放于卡罗酒吧门口的停车位上，顶上用kt板打上卡罗酒吧七夕情人节派对的主题LOGO。建议2辆。
复古灯笼吊顶，底下挂上CARO七夕情人节派对现场字样，灯笼挂在DJ台正上方。
三、嬉戏抽奖拍卖礼品发放环节多样化
嬉戏环节，心心相印主题。派对前场设报名环节。中场做嬉戏。DJ预备轻松一点的RMB背景音乐。限4个名额嬉戏玩法大舞台上放4张椅子，椅子上方4个带着一样锁的盒子，里面有一样的奖品。每把锁只有一个正确的钥匙能开启，主持人手中一个盆子里面有一样的4把钥匙，每把锁能开启相对应的盒子，看谁运气最好。每人只能选择一个盒子开启。假如全没猜中则现场再报名。
抽奖奖品设置，比起以前酒吧的奖品，这次奖品必需要上档次，具有意义的东西。盼望治理层认真考虑。抽奖设立一等奖一名，二等奖二名，三等奖三名。
礼品发放，送一点具有意义的情人节主题小礼物。详细具体参考后面淘宝地址。


拍卖则采纳酒吧去年情人节拍卖留下来的一对钻戒。
四、演出嘉宾气氛嗨爆全场
邀请来自专业场合的15位气质模特，10位着泳装，5位着天使装。在整场派对中分2场走秀。
演艺部按情人节主题构思节目，节目不能老套重复力求创新。
全场音乐请主打DJ认真反复斟酌，考虑贯穿整场的气氛和后期留客的音乐慎重选择。
关于餐饮营销主题的筹划方案4
一、活动由来
为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节，让小朋友们度过一个欢乐而有意义的节日，给家长们制造关怀孩子的时机，江南餐饮集团为孩子们细心预备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕，各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球，六一期间童真荡漾，让孩子们在欢快的天地、缤纷的美食世界中度过一个欢乐难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食，通过本次活动的开展，提高江南在太原和山西的美誉度，吸引更多的家庭来江南各部消费，让家长和小朋友们来江南共享美食、体验欢乐。
二、活动时间： 5月28日——6月1日
三、活动主题： 欢快童年 精彩无限——江南艺术儿童节
四、活动内容


届时，江南各部通过筹划主题活动给参加活动的儿童朋友一个惊喜、一份欢乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘记的__年儿童节。
(一)大酒店“欢快童年 精彩