工商管理学习心得体会范文3篇(学了工商管理的体会).docx

工商管理学习心得体会范文3篇(学了工商管理的体会)
工商管理学习心得体会范文1
21世纪,全球酒店业将面临着一个人才与技术带来的酒店业战略性改变,将来的酒店业可持续发展的主导因素是“人”的因素,人性化管理以人为本的原则能使酒店加强自身工商管理学习心得体会范文3篇(学了工商管理的体会)
工商管理学习心得体会范文1
21世纪,全球酒店业将面临着一个人才与技术带来的酒店业战略性改变,将来的酒店业可持续发展的主导因素是“人”的因素,人性化管理以人为本的原则能使酒店加强自身的,内部凝合力,提高酒店的竞争力,必定成为一种趋势。但我目的酒店业人力资源管理大多仍停留在以“事”为中心的管理模式中。本文对早已实施人性化管理的国际酒店的人力资源管理进行探讨分析,指出其中我国酒店人力资源管理可以学习的阅历和应用方法。
在全球酒店业面临着一个人才与技术的变革,快速发展之际,我国的很多酒店普遍出现以下问题:人才资源短缺、学历水平偏低、培训工作针对性不强、激励手段单一以及社会保障机制不完善等,这些问题都制约着我国酒店业的发展,而这些问题的成因大多是由传统的以“事”为中心的管理模式所造成的。此时,人性化管理,这种以“人”为企业核心资源,把开发人的潜能作为最主要的管理任务的管理模式,显得越来越重要。国外酒店较早地将人性化管理应用于酒店的人力资源管理过程中,也产生了很多历经试炼的阅历是,本文重点探讨这些可供我国酒店业思索和学习的国际化阅历。
一、将“员工第一”的理念放到第一
,善待员工
敬重员工是实施以人为本管理的基础,员工并非简洁的劳动成本,而是可持续发展的人力资源和可不断产生回报的人力资本。敬重员工的体现是:多和员工沟通,倾听他们的看法、关注他们的想法。管理者要公开表示对员工的关切和支持,让员工明白,他们对于所在部门和整个企业的胜利至关重要。这些做法是在向员工传递一个重要的信息:他们很重要,酒店很重视他们。
里兹酒店集团的格言:Weareladiesandgentlemenwhoservetheladiesandgentlemen,这一宗旨深深地渗透到公司的每一管理层。马里奥特的管理风格是以“员工第一,顾客其次”的信条为前提,员工受到敬重,他们会对工作更有信念、感爱好,并对自己的工作满足。
要大力提倡“人性化管理,员工第一”的理念,要使“只有开心的员工,才会有欢乐的客人”的思想,深化每位酒店管理者之心。正如有的学者所言,“那些看起来很不起眼的一般的员工,主宰着企业的命运,把握着企业的兴衰。”

向下属授权,这是对被管理者的信任与激励。假如,员工仅仅是听从上级吩咐,而没有决策权,一则顾客的须要无法得到最快速的反应,二则员工有等待观望的心理。通过授权,给员工肯定的自由空间,能使员工增加责任感,充分发挥其内在的潜力和创建力,提高工作效率并有利于培育、造就人才。面对上级授权,员工通常会正视而不会滥用上级授予的权利。授权,也是管理者有自信念的表示。
曾获得美国企业最高质量奖的丽兹卡尔顿酒店就把原来领班的决策权下放给一线员工,让员工依据当时的状况对顾客的问题做出快速反应,管理人员的工作主要是督导,供应帮助与赞扬员工。有这样一项规定:任何员工不管他实行什么方法,只要能就地解决顾客对酒店的不满,可动用2000美金以下的金额来处理,无须请示。此种管理方式,使员工能体会到因工作而带来挑战的兴奋、竞争的刺激和胜利的喜悦,具有良好的激励作用。
授权有大有小,也有用人、用财、理事之权的区分,它们各有不同特点,但各种授权行为须遵守一些共同的准则。这些授权准则包括:因事择人,视能授权;用人不疑,放手运用;逐级授权,切忌越级授权;授权必需适度;对被授权者必需赐予有效的指导和监督;要担当部下工作失误的领导责任。,实现自己的理想
依据马斯洛的须要层次理论,自我实现是人类须要的最高层次,也是最大的追求。其实,圆员工自我实现之梦,与促使他们全身心投入,为实现酒店目标而效力,只要引导得法,两者不仅可并行不悖,且可相互促进,相辅相成。“个人开发”,“职业生涯开发”均较具体设计如何帮助员工进行个人生涯的设计、自我实现这一重要命题。
“个人开发”即通过教化和培训活动,以帮助员工个人成长和发展的过程。中国旅游协会人力资源开发中心曾在1999年7月对23个城市33家2m5星级酒店进行调查,调查结果显示,酒店人员流淌的五个根本缘由排列依次为:
“个人发展”、“学习学问”、“工资福利”、“成就感”和“人际关系”,%。个人发展居于员工需求之首。这一调查反映了,在学问经济条件下,酒店员工需求的方向,即渐渐向个人发展、自我实现等高层次需求转移。
“职业生涯开发”包括实施职业生涯安排,相识职业生涯动态等活动