快手早餐7款
第一款:法式煎吐司
做法:
,加入牛奶、香草拌匀,,把吐司浸入蛋奶液中10分钟左右(时间长些口感更松软);
,放少许黄油,溶化后,放入吐司片,煎至两面金黄即可~
第二款:鲜虾蛋卷
做法:
,虾去虾壳,虾仁剁成泥加胡萝卜碎;
、黑胡椒粉、虾油拌匀;
,加少许盐;
,倒入一半蛋液,稍微凝固后翻面,两面都凝固出锅;
,加入到虾泥里拌匀;
,然后摊上馅,压平,卷起,上锅蒸十分钟即可~
第三款:鸡蛋三明治
做法:
,越碎越好,与沙拉酱混合,入黑胡椒粉、盐拌匀;
,上面盖一片,切去四周硬边,再对切成三角形即可~
第四款:法兰西多士
做法:
,一面抹上花生酱,和另一片面包片合在一起;
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,烧至5成热,夹心面包片两面沾蛋液放入,煎至两面金黄;,趁热抹黄油、蜜糖或者炼乳吃即可~
第五款:彩椒煎蛋
做法:
,鸡蛋 2-3个;,切成厚度均匀的彩椒圈;
,抹匀锅底,下入彩椒圈;
,中小火煎制;
,撒适量盐、黑胡椒调味即可~
第六款:简单又美味的炒馒头
做法:
,在蛋液中加盐、鸡精搅匀;
,切一些葱花备用;
,再放入挂匀蛋液的馒头块,翻炒至馒头变金黄色并稍有焦色关火即可~
第七款:香菇瘦肉粥
做法:
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,用蛋清和生粉、盐腌制一会;
、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀,再放入肉丁继续煮十几分钟;
、鸡精、胡椒粉,撒上葱花即可~
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